حلويات منال العالم رمضان 2014 شباك الحبايب




لمكونات

1 كوب حليب

1 كوب دقيق أو أكثر

2 ملعقه كبيره سكر

1 بيض

سكر

1 ملعقه كبيره نشا

للوجه:

شربات قطر وسمسم أو سكر بودره

طريقة التحضير

في وعاء ضعي السكر على الدقيق ثم ضيفي النشا وقلبيهم جيدا
ثم ضيفي اللبن بالتدريج واستمري في التقليب
ضيفي البيضة وقلبي حتى تتجانس كل المكونات
استخدمي القالب صانع الاشكال
ثم اقلي في زيت غزير حتى الوصول الى الللون الذهبي
اخرجيها فورا من الزيت ثم ضيفي لها حسب الرغبة اما شربات قطر مع اضافة سمسم على الوجه
او ضيفي سكر بودرة وقدميها