طريقة عمل و تحضير مينى تشيز كيك بالشكولاتة سهل لذيذ
المكونات
بسكوت شكولاتة أسود
100 جرام زبدة سايحة
للحشو :
500 جرام جبنة ريكوتا
3 بيضات
1 ملعقة صغيرة فانيليا
250 جرام شكولاتة سايحة
125 جرام سكر بودرة
شكولاتة بونبون ملونة للتزيين
طريقة التحضير
لعمل قاعدة التشيز كيك :
إطحنى البسكوت ناعماً وإخلطيه بالزبدة السايحة وقلبى
لعمل الحشو:
إخلطى الجبنة الريكوتا مع 3 بيضات والسكر البودرة
أضيفى الفانيليا والشكولاتة السايحة وإخلطيهم بالمضرب
إفردى خليط البسكوت والزبدة فى قوالب الكب كيك على ورق الكب كيك وإضعطى لعمل القاعدة
ضعى خليط الحشو فوق قاعدة الكب كيك
أدخلى الكب كيك الفرن على درجة حرارة 180
إتركى التشيز كيك لينضج
قدميه وزينيه بشكولاتة بونبون ملونة
'vdrm ulg , jpqdv ldkn jad. ;d; fhga;,ghjm sig g`d`