طريقة عمل و تحضير كيكة التفاح و التوفي سهله لذيذه




المكونات

2 كوب دقيق

1 كوب سكر

3/4 كوب زيت

1½ ملعقه صغيره بايكربونات الصوديوم

1/2 ملعقه صغيره بيكنج باودر

2 ملعقه صغيره قرفه

4 بيض

فانيلا

2 تفاح مقطع مكعبات


طريقة التحضير

في العجانة ضعي الزيت مع السكر ثم ضيفي البيض ،الفانيلا
اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر ،البيكنج صودا والقرفة ثم اخلطيهم جيدا وتدريجيا
ثم ضيفي التفاح المقطع وقلبيهم جيدا
ضعيها في قالب الفرن واتركيها على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة
زينيها بالتوفي وقدميها
ملاحظة
صلصة التوفي عبارة عن 100 جرام زبده وكوب سكر وكريمة