المكونات

1/2 كوب ارز ابيض

1/2 كوب شوفان

3/4 كوب لبن بودره ( ممكن زيادته حسب الرغبه )

3/4 كوب سكر ( ممكن زيادته حسب الرغبه )

طريقة التحضير

1 ) نغسل الارز جيدا ثم نضعه في حله ونملأها بالماء ونضعها علي النار حتي تغلي ثم نهدي النار عليها مع التقليب المستمر حتي تمام نضج الارز .

2) نضع الشوفان في حله الارز ونتركها تغلي مع الارز لمده 5 دقائق .

3) نضع اللبن البودره ونقلبه جيدا حتي الذوبان ثم نضع السكر ونقلبه حتي الذوبان ثم نتركه يغلي لمده 5 دقائق ثم نطفئ النار .

4) يغرف في أطباق التقديم ونتركه حتي يبرد وبالهنا والشفا

ملحوظه : يمكن اضافه المكسرات او الفاكهه علي الطبق حسب الرغبه