الارز بالحليب منال العالم

الارز بالحليب منال العالم

مقادير الوصفة
150 غرام أرز 1 عبوة كبيرة حليب 1 لتر ماء 3 قطع مستكة 1 ملعقة كبيرة الزهر 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة للتزيين قرفة مطحونة



طريقة التحضير

1. 1. ينقع الارز بالماء البارد لمدة عشر دقائق ويذوب الحليب فى قدر كبير من الماء
2. 2. يصفى الارز من الماء ثم يضاف الى الحليب
3. 3. غلى الخليط ويترك على نار هادئة لمدة من 35 الى 45 دقيقة حتى ينضج الارز
4. 4. يضاف ماء الزهر والمستكة الى الخليط ويترك لمدة أضافية من (2-3) دقائق حتى تذوب المستكة
5. 5. يصب فى أطباق فردية ويقدم بارد بعد تزيينه بالقرفة ( حسب الرغبة )