 |
|
| إضافة رد |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
06-09-2017, 02:18 PM
|
|||
|
|||
|
طريقة عمل و تحضير ستيك اللحم المقلي سهل سريع لذيذ شهي
طريقة عمل و تحضير ستيك اللحم المقلي سهل سريع لذيذ شهي طريقة عمل ستيك اللحم المقلي  ستيك اللحم المقلي ستيك اللحم المقلي من وصفات اللحم الشهية و التي ممكن ان تحضر بسهولة لان تجهيزه لا يحتاج لوقت، و ممكن ان يقدم مع البطاطا البوريه او البطاطا المقلية ومع السلطات ، وهو بحد ذاته طبق متكامل للغداء ، وهناك انواع عديدة للستيك بحسب طريقة تحضيره في كل بلد ، لكن الجميع يتفنن في تقديم اطيب ستيك ، وفي طريقتنا اليوم جمعنا اطيب المكونات مقادير عمل ستيك اللحم المقلي:قطعتين من الستيك الرقيقة. طريقة تحضير ستيك اللحم المقلي:ربع كاس من الزبدة ملعقة كبيرة دقيق ملعقة صغيرة خل ابيض. ربع كاس من الماء ١- تدق شرائح الستيك بالمطرقة المخصصة لها. ٢-تتبل قطعة الستيك بالملح والفلفل والخل. ٣- وتترك في البراد لمدة ساعة حتى تتشرب قطعة الستيك الملح والفلفل . ٤- في مقلاة على نار متوسطة تضاف الزبدة. ٥-تقلى كل جهة مت الستيك مدة خمس دقايق. ٦-حتى تغمق قليلا كل جهة. ٧-تخفض درجة الحرارة وتغطى المقلاة . ٨-بعد عشر دقايق تقلب قطعة اللحم على الوجه الاخر . ٩-تترك أيضاً لمدة ١٠ دقائق وهي مغطاة. ١٠-ترفع من على النار . ١١-توضع قطع الستيك في طبق . ١٢-يضاف اليه مرق الزبدة واللحم الذي في المقلاة ملعقة كبيرة من الدقيق . ١٣-تتبل أيضاً بالملح والفلفل . ١٤-يضاف ربع كاس ماء. ١٥-تترك لمدة ١٠ دقايق على نار هادئة. ١٦- تصب المرق فوق قطعة الستيك وتقدم. 'vdrm ulg , jpqdv sjd; hggpl hglrgd sig svdu g`d` aid
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
| إضافة رد |
| أدوات الموضوع | |
|
|
