طريقة عمل و تحضير المغربية اللبنانية سهله سريعه لذيذه شهية - جنون الابداع

أكلات متنوعه أكلات متنوعه

طريقة عمل و تحضير المغربية اللبنانية سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير المغربية اللبنانية سهله سريعه لذيذه شهية المغربية اللبنانية مدة التحضير: مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 20 دقائق المغربية اللبنانية هو

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 12-22-2017, 08:54 AM
   
طريقة عمل و تحضير المغربية اللبنانية سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير المغربية اللبنانية سهله سريعه لذيذه شهية

المغربية اللبنانية

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق


طريقة عمل و تحضير المغربية اللبنانية سهله سريعه لذيذه شهية img_1513922083_631.j
المغربية اللبنانية هو طبق لبناني شهي وشهير ، يتكون من المغربية (العجين المشكل بشكل كرات ) يزداد الاقبال على تناولها في شهر رمضان ، ولكل من يسال ما هي المغربية اللبنانية ومما يتم يصنعها فهي نوع من أنواع العجينة تشبه تركيبة الكسكسي يتم تشكيلها على شكل كرات صغيرة تكتسب قوام قاس بعد ان تجف ، يقدم هذا الطبق مع السلطات او الفتوشليصبح طبق متاكمل وصحي.

المقادير
  • اجزاء دجاجة كاملة او قطع من الدجاج المخلية
  • بصلة للسلق مع الدجاج
  • ملح / فلفل حسب الرغبة
  • ٥ حبات هيل
  • ٣ ورق غار
  • كيلو مغربية
  • كاس حمص معلب مغسول ومسلوق
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • ملعقة صغيرة سبع بهارات
  • ٢ ملعقة كبيرة سمن
  • ٥ ملاعق كبيرة زيت.
  • ٥ بصلات مقطع شرايح

طريقة التحضير
  1. تغسل قطع الدجاج وتنظف جيدا .
  2. في وعاء على النار نضع قطع الدجاج ويسكب فوقها ماءمغلي وعندما يبدأ بالغليان يزال الزفر من على الوجه .
  3. تتبل بالملح والفلفل والهيل وورق الغار ونضيف البصل وتترك على نار متوسطة مدة نصف ساعة حتى تستوي قطع الدجاج .
  4. في هذه الأثناء نقوم بسلق المغربية وتتبل بالملح والفلفل ثم تصفى بالمصفى وتوضع على حدة .
  5. في وعاء نضعه على النار ونضع السمن ونشوح المغربية وتتبل بالملح والفلفل لعدة دقايق ثم ترفع من على النار .
  6. في وعاء اخر على النار نقوم بوضع الزيت ونشوح البصل حتى يكتسب اللون الذهبي.
  7. يضاف الدجاج والحمص الى البصل ويتبلوا بالملح والفلفل و القرفة والسبع بهارات ويشوحوا لعدة دقايق.
  8. في طبق التقديم تسكب المغربية ونضع فوقها الدجاج مع الحمص والتببيلة وتقدم مع مرق الدجاج الساخن.


'vdrm ulg , jpqdv hglyvfdm hggfkhkdm sigi svdui g`d`i aidm

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذه, و, اللبنانية, المغربية, تحضير, سهله, شهية, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير المفتقة اللبنانية سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 06-21-2017 06:46 PM
طريقة عمل و تحضير الغريبة المغربية سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 06-09-2017 11:47 AM
طريقة عمل و تحضير الملوخية اللبنانية سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 04-17-2017 07:58 PM
طريقة عمل و تحضير فتة الحمص اللبنانية سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 04-08-2017 11:48 AM
طريقة عمل و تحضير الصيادية اللبنانية سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 04-01-2017 10:49 AM


الساعة الآن 02:34 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024