 |
|
| أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
| إضافة رد |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
07-08-2013, 05:08 PM
|
|||
|
|||
|
طريقة تحضير كبسة باللحم والكزبره وصفة سهلة لذيذة جدا لرمضان
طريقة تحضير كبسة باللحم والكزبره وصفة سهلة لذيذة جدا لرمضان كبسة لحم بسيطه ولذذذذذذذذيذه يميزه كثرة الكزبره وبشكل عام الكبسه او المجبوس معنا طريقتها سهله نبدأأأ؟ بسم الله طبعا اول انا طبخت اللحم مع رشة قرفه خفيفه عشان القرفه تساعد الزفره تطلع طلعته الزفره وتركته ينطبخ مع عودين قرفه ساعتين لانه لحم حاشي (قعود) ويبي وقت طبعا عادي لحم غنم   نقلي راسين بصل مع جزره مقطعه دقيقتين  نضيف راس ثوم مدقوق مع 3 حبات فلفل اخضر+ملعقه صغيره فلفل اسود\+تقريبا 10 حبات هيل +نص ملعقه صغيره قرنفل+5اعود قرفه + ملعقه صغيره كمون+وفلفل حار كامل يحرك دقيقتين على نار قويه  نضيف اللحم مع ليمون يابس ونحركه دقتيقتين على نار قويه  نضيف العيش المصفى من الماء جيداً وويحرك بملعقة طعام بشويش ونضيف ماء طبخ اللحم والملح حسب رغبتكم  وبعدما ينشف الماء نضيف نص طماطه مقطعه قطعتين ونص فلفل رومي مقطع كبير جدا  ثم نضيف ربطة كزبره مقطعه وننثرها واذا تبون تزيدون عادي بس انا كان متوفر معي بس ربطه ونغطي على الكبسه ونتركها حتى تنضج وتقدم بالعافيه    احترامي 'vdrm jpqdv ;fsm fhggpl ,hg;.fvi ,wtm sigm g`d`m []h gvlqhk
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
| إضافة رد |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
| طريقة تحضير المرقوق وصفة سهلة لذيذة جدا لرمضان | أكلات متنوعه | 07-08-2013 05:06 PM | ||
| طريقة تحضير برياني الربيان وصفة سهلة لذيذة جدا لرمضان | أكلات متنوعه | 07-08-2013 05:04 PM | ||
| طريقة تحضير وصفة سباجيتي بكرات اللحم وصفة سهلة لذيذة جدا لرمضان | أكلات متنوعه | 07-08-2013 04:57 PM | ||
| طريقة تحضير كبسة دجاج الفرن وصفة سهلة لذيذة جدا | أكلات متنوعه | 07-07-2013 08:51 PM | ||
| طريقة تحضير و عمل كبسة دجاج بنكهة الليمون وصفة سهلة لذيذة جدا | أكلات متنوعه | 07-07-2013 08:41 PM | ||
