 |
|
| حلويات حلويات |
| إضافة رد |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
03-31-2017, 09:24 AM
|
|||
|
|||
|
طريقة عمل و تحضير البقلاوة ملكة الحلويات الشرقية سهله سريعه لذيذه شهية
طريقة عمل و تحضير البقلاوة ملكة الحلويات الشرقية سهله سريعه لذيذه شهية طريقة عمل البقلاوة ملكة الحلويات الشرقية  البقلاوة البقلاوة من الحلويات الشرقية الفاخرة باهظة الثمن يعود اصلها الى بلاد الرافدين وربما كانت ذات أصول عثمانية ، تصنع البقلاوة من أجود أنواع الفستق الحلبي والبندق اللذان يوضعان بين طبقات من رقائق العجين الهشة التي تحلى بالقطر أو العسل أحيانا وهي من الحلويات الدسمة والغنية بالفيتامينات ،لما تحتويه من عناصر غذائية عالية المنافع بالاضافة الى كمية المكسرات الوفرة التي تتضمنها ، ولمعرفة طريقة صنعها في المنزل لا بد لكم من قراءة ما يلي: مقادير البقلاوة : 2 كوب من السمن نصف كوب من السمن العربي نصف كغ رقائق خاصة بالبقلاوة 4 أكواب من الفستق الحلبي المفروم فرما ناعما 1 كوب من السكر 4 أكواب من القطر خطوات تحضير البقلاوة : نذوب السمن على نار هادئة ندهن الصينية بالسمن جيدا نبدأ بوضع طبقات الرقائق في الصينية نضع 6 طبقات ولا ننسى ان ندهن كل طبفة بالسمن جيدا نخلط الفستق الحلبي بالسكر وبعض القطر نضع طبقة من الخليط فوق الرقائق نصب السمن فوق المزيج ثم نضع 6 طبقات أخرى من الرقائق ونضيف طبقة أخرى من الفستق والسمن وأخيرا نضع 6 طبقات أيضا من الرقائق وندهن وجهها بالقليل من الماء بذلك يصبح لدينا صينية بقلاوة بثلاث طبقات نقطعها الى مربعات ونضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة160 حتى يصبح لونها ذهبيبعد ذلك نخرجها من الفرن ونصب القطر فوقها وهي ساخة ونزينها بالفستق الحلبي المبروش وتقدم عندما تبرد. 'vdrm ulg , jpqdv hgfrgh,m lg;m hgpg,dhj hgavrdm sigi svdui g`d`i aidm
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
| إضافة رد |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
| طريقة عمل و تحضير السباغيتي سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 02-07-2017 05:18 PM | ||
| طريقة عمل و تحضير كيش بالتونة سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 12-12-2016 08:41 PM | ||
| طريقة عمل و تحضير بنت الصحن سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 12-10-2016 08:52 PM | ||
| طريقة عمل و تحضير الملوخية سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 12-09-2016 08:09 AM | ||
| طريقة عمل و تحضير ورق عنب مع كوسا مع ريش سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 12-05-2016 08:40 PM | ||
