طريقة عمل و تحضير قالب السوكسيه سهل سريع لذيذ شهي

قالب السوكسيه او الليزي كيك وهو من اشهى انواع الحلويات السريعة التحضير وسنقدمه اليوم بطريقة جديدة ستنال اعجابكم واليكم المقادير

500 غراما من البسكويت
1/2 كوب حليب
1/2 كوب قشطة قيمر
4 ملاعق كبيرة من الكاكاو
6 ملاعق كبيرة سكر
100غرام زبدة
1/2 كوب زبدة الفستق السوداني
للتزيين:
1 قالب شوكولا

1- نكسر البسكويت جيدا وندعهم جانبا
2- نضع كمية الحليب في وعاء ونضيف القشطة ونخلطهم جيدا
3- نضيف الكاكاو والسكر ونخلطهم جيدا الى ان يذوب السكر تماما
4- نضيف الزبدة وزبدة الفستق ونخلطهم جيدا
5- نضيف البسكويت المكسر الى الصوص ونحركهم جيدا
6- نجهز قالب مستطيل ونغلفه بورقة قصدير او كيس بلاستيكي ونميل القالب على زاويته ونسكب الخليط نرصه جيدا ونجعله متساوي لياخذ شكل المثلث ونغطيه بباقي الكيس او القصدير
7- ندخله للفريزر ونضع على جوانبه بشكير المطبخ ليبقى على زاويته وينتج شكل مثلث نتركه ست ساعات تقريبا
8- نذوب لوح الشوكولا ونجهزه ويمكن استبدال لوح الشوكولا بصوص الشوكولا ومقاديره 4 ملاعق كبيرة كاكاو 1 ملعقة كبيرة حليب ونحركهم بسرعة الى ان يتشكل لدينا صوص الشوكولا اذ كان كثيفا نضع قطرة او قطرتين من الحليب
9- نخرج قالب السوكسيه ونغطيه بالشوكولا ونضعه في البراد لمدة ساعة ويصبح جاهز للتقديم