التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
![]() |
|
أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
إضافة رد |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
طريقة عمل و تحضير كحك العيد بالملبن سهل سريع لذيذ شهي
طريقة عمل و تحضير كحك العيد بالملبن سهل سريع لذيذ شهي طريقة عمل كحك العيد بالملبن ![]() كحك العيد بالملبن وهو من انواع الحلويات المشهورة في مصر وتحضر عادة في موسم الاعياد وهي عبارة عن قطعة حلوى هشة بداخلها قطعة من الملبن الشهي وتعلوها طبقة من السكر البودرة اللذيذة ويمكن حشو كحك العيد ايضا بالمكسارت وخاصة الجوز او عين الجمل واليكم المقادير مقادير كحك العيد بالملبن : 1 كيلو طحين 1 كوب ماء 4 ملاعقة كبيرة حليب بودرة 2 كوب زبدة 1/4 كوب سمسم 2 1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة هيل 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 كوب مكهبات ملبن 1 كوب سكر بودرة طريقة تحضير كحك العيد بالملبن : 1- ننخل الطحين ونضيف اليه الملح والهيل والفانيليا والقرفة والحليب البودرة والبيكنغ باودر والسمسم ونخلط المكونات الجافة جيدا 2- نضع الزبدة وكمية الماء في وعاء ونخلطهم غي الخلاط الكهربائي 3- ننشئ حفرة في منتصف العجينة ونضيف المكونات السائلة ونقوم بعجن العجينة باطراف اصابعنا بحيث يتشكل لدينا عجينة اشبه بالرمل نتركها ترتاح بالبراد لساعة تقريبا 4- نعجنها جيدا ونقسمها لكرات متساوية الحجم ونمدها براحة اليد ونضع مكعب ملبن ونغلقها جيدا ونضعها في القالب ونصفها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت النباتي نكرر العملية الى ان تنتهي كمية العجينة 5- ندخلها للفرن الساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة نخرجها بعد التاكد من انها نضجت تماما 6- نرش السكر البودرة على وجهها ونصفهم في طبق وتصبح جاهزة للتقديم 'vdrm ulg , jpqdv ;p; hgud] fhglgfk sig svdu g`d` aid
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
إضافة رد |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
طريقة عمل و تحضير كحك العيد المصري سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 04-23-2017 03:41 PM | ||
طريقة عمل و تحضير كعك العيد بالتمر الطري سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 04-15-2017 09:07 AM | ||
طريقة عمل و تحضير كعك العيد بالفستق الحلبي سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 04-15-2017 08:25 AM | ||
طريقة عمل البربارة منال العالم | منال العالم | 04-07-2017 09:30 AM | ||
طريقة تحضير وصفة سهلة لذيذة كعك العيد بالملبن واللوز | حلويات | 05-28-2013 01:48 PM |