 |
|
| أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
| إضافة رد |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
04-23-2017, 08:50 PM
|
|||
|
|||
|
طريقة عمل و تحضير طاجن اللحم بالزيتون سهل سريع لذيذ شهي
طريقة عمل و تحضير طاجن اللحم بالزيتون سهل سريع لذيذ شهي طريقة عمل طاجن اللحم بالزيتون  طاجن اللحم بالزيتون وهو من اشهى الاطباق الجزاثرية المشهورة وهو عبارة عن مزيج من الزيتون الاسود واللحم المبهر بالبهارات الرائعة واليوم ساقدم لك سيدتي اشهى طريقة لتحضير طاجن اللحم بالزيتون واليك المقادير مقادير طاجن اللحم بالزيتون :1 كيلو لحم مع عظم طريقة تحضير طاجن اللحم بالزيتون:1 كوب زيتون 2 ملعقة كبيرة خل تفاح 2 ليمون 1 بصل 4 فص ثوم 3 اوراق غار 2 اعواد قرفة 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1- نعصر ليمونة واحدة ونضيف اليها الملح والخل والزيت زيتون والفلفل الاسود والثوم بعد هرسه جيدا وندهن به اللحم ونتركهم لمدة ثلاث ساعات في البراد 2- في مقلاة غير قابلة للالتصاق نضع كمية قليلة من الزيت النباتي وندعها على نار متوسطة ونشوح اللحم قليلا الى ان يتغير لونه 3- ننقل اللحم الى قدر ونغمره بالماء ونضيف اوراق الغار واعواد القرفة والبصل بعد تقطيعه الى اربع انصاف وندعه على نار متوسطة لمدة نصف ساعة 4- نصف اللحم في طاجن ونضيف الزيتون ونقطع الليمون الى شرائح ونضعهم على الوجه ونضع مقدار كوب من مرق السلق وندخله للفرن لمدة15 دقيقة الى ان يكتسب الدجاج اللون الذهبي 5- نخرج الطاجن من الفرن ويصبح جاهز للتقديم 'vdrm ulg , jpqdv 'h[k hggpl fhg.dj,k sig svdu g`d` aid
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
| إضافة رد |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
| طريقة عمل و تحضير طاجن اللحم بالتمر سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 04-23-2017 08:47 PM | ||
| طريقة عمل و تحضير طاجن دجاج بالفطر سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 04-23-2017 04:23 PM | ||
| طريقة عمل و تحضير دجاج بالزيتون على الطريقة المغربية سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 03-31-2017 08:35 AM | ||
| طريقة عمل و تحضير طاجن جمبري سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 12-13-2016 08:12 PM | ||
| طريقة عمل و تحضير طاجن الباذنجان باللحم سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 12-09-2016 07:52 AM | ||
