مربى الشمندر السكري منال العالم - جنون الابداع

منال العالم الشيف منال العالم

مربى الشمندر السكري منال العالم

مربى الشمندر السكري منال العالم مربى الشمندر مدة التحضير: مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 20 دقائق مربى الشمندر نوع مميز من انواع المربيا ت السهلة والصحية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-02-2018, 08:07 AM
   
مربى الشمندر السكري منال العالم

مربى الشمندر السكري منال العالم

مربى الشمندر

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق


مربى الشمندر السكري منال العالم img_1519967261_740.j
مربى الشمندر نوع مميز من انواع المربيا ت السهلة والصحية ، ومن المعروف ان فوائد الشمندر او المعروف ايضا باسم البنجر كثيرة جدا ، فهو محصول شتوي في العراق، يضيفه العراقيون الى السلطات ليمنحها لوناً براقاً جميلاً في غياب البندورة، كما يتم سلقها وتناولها كوجبة خفيفة، ويحلى السائل الناتج بالسكر مع عصرة من الليمون، كما يمكن عصرها لشراب لذيذ، تخليلها، وتحويلها لمربى.

المقادير
  • 450غ من الشوندر، يتم وزنهم بعد التقشير والتشريح
  • 1.5 كوب من السكر المحبب
  • 2 ملعقة كبيرة من العسل


  • 30 غ من الجوز، مقسم لأنصاف، اختياري
  • 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
  • 1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر

طريقة التحضير
  1. قشري الشوندر وقطعيه الى شرائح رقيقة، ثم رتبيه بشكل طبقات مع السكر في وعاء متوسط، غطيه واتركيه جانباً طوال الليل، سيذوب السكر ويسيل من الشوندر الكثير من سوائله.
  2. ضعي الوعاء على نار متوسطة، أضيفي العسل، والجوز ان رغبت، اقلبي المزيج بلطف واتركيه يغلي لنحو 20 دقيقة، واكشطي الرغوة كلما تطلب الأمر، وقبل 5 دقائق من نضوج المربى، أضيفي عصير الليمون، الفانيلا، وماء الزهر.
  3. للتأكد من وصول المربى الى درجة النضوج، ضعي قطرة من العصير في صحن صغير، فاذا بقيت على حالها ولم تتمدد يكون المربى قد جهز.
  4. اتركي المربى يبرد بالكامل، واتركيه في الثلاجة.


lvfn hgalk]v hgs;vd lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منال, لربح, الشمندر, السكري, العالم


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
مربى الزنجبيل منال العالم منال العالم 02-09-2018 09:41 AM
الاطعمة و الاكلات المناسبة لمرضى السكري مقالات و مواضيع عامة 02-09-2018 09:36 AM
عصير الشمندر و التفاح و الجزر طريقة منال العالم مقالات و مواضيع عامة 12-29-2017 08:36 AM
افضل و اسهل و اسرع طرق الوقاية من السكري مقالات و مواضيع عامة 06-09-2017 12:30 PM
كيك الشمندر منال العالم منال العالم 04-23-2016 08:18 AM


الساعة الآن 11:11 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024