السمبوسك باللحمه المفرومه منال العالم - جنون الابداع

منال العالم الشيف منال العالم

السمبوسك باللحمه المفرومه منال العالم

السمبوسك باللحمه المفرومه منال العالم السمبوسك باللحمه مدة التحضير: مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 15 دقائق السمبوسك باللحمه طبق تقليدي مشهور ومحبوب في مختلف

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-02-2018, 08:11 AM
   
السمبوسك باللحمه المفرومه منال العالم

السمبوسك باللحمه المفرومه منال العالم

السمبوسك باللحمه

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 15 دقائق


السمبوسك باللحمه المفرومه منال العالم img_1519967476_558.j
السمبوسك باللحمه طبق تقليدي مشهور ومحبوب في مختلف مناطق العالم خاصة في البلاد العربية و السمبوسك باللحمه وجبة لذيذة تتكون من فطائر محشوة بلحم الخروف أو البقر مع البصل والكمون ويمكنك اضافة ما ترغبين أيضا، ثم يقلى أو يخبز بالفرن ويقدم مع سلطة الخيار والزبادي، أو الخضار.

المقادير
  • مكونات العجين
  • 3 كوب من الطحين
  • 1 ملعقة كبيرة من الخميرة
  • 1 ملعقة كبيرة من السكر
  • 1 ملعقة كبيرة من الملح
  • 2 بيضة مخفوقة
  • 1 كوب حليب، ساخن
  • ⅓ كوب من زيت الذرة
  • مكونات الحشوة
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة، للقلي
  • 2 بصلة متوسطة، مفرومة
  • 450غ من لحم البقر الناعم او لحم الخروف
  • 1 ملعقة كبيرة من الكمون المطحون
  • 1 ملعقة كبيرة من الملح
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

طريقة التحضير
  1. حضري الفرن على درجة حرارة 150°C، لتحضير العجين، اخلطي الطحين، الخميرة، السكر، والملح في وعاء.
  2. امزجيهم مع الزيت، الحليب الساخن، والبيض المخفوق حتى يتشكل عجين طري
  3. قطعي العجين لكرات صغيرة بحجم 5 سم، غطيهم واتركيهم يستريحوا لمدة 15 دقيقة.
  4. في هذه الأثناء، حضري الحشوة
  5. سخني الزيت في مقلاة كبيرة، أضيفي البصل المفروم، وحمصيه حتى يصبح طرياً، حركيه مع اللحم الناعم في الوعاء وأضيفي الكمون، الملح والفلفل، واقليهم حتى يحمروا.
  6. على سطح نظيف مرشوش عليه القليل من الطحين، مددي كرات العجين لأقراص بحجم 10 سم
  7. ضعي ملعقة صغيرة من الحشوة في منتصف كل قطعة عجين، رطبي الحواف، واطويها، واضغطي الحواف لتتماسك، ويمكنك ان رغبت تزيين الحواف، رتبيهم على صينية مدهونة بزيت خفيف.
  8. كرري العملية مع كرات العجين المتبقية، واخبزيهم لمدة 15 دقيقة حتى يحمروا قليلا، وقدمي السمبوسك ساخناً



hgslf,s; fhggpli hgltv,li lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منال, المفرومه, السمبوسك, العالم, باللحمه


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير صينية خضار باللحمه المفرومه و البشاميل سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 06-09-2017 11:34 AM
طريقة عمل و تحضير فتة الحمص باللحمه المفرومه بالطريقة الاصلية سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 03-31-2017 08:48 AM
طريقه عمل لازانيا باللحمه المفرومه الشيف حسن أكلات متنوعه 08-27-2016 10:05 AM
طريقة تحضير و عمل وصفة السمبوسك بحشوة البيتزا أكلات متنوعه 06-11-2013 08:06 PM
طريقة تحضير السمبوسك بحشوة البيتزا سهله لذيذة جدا أكلات متنوعه 06-06-2013 01:43 PM


الساعة الآن 03:25 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024