سمك بالكاري منال العالم - جنون الابداع

منال العالم الشيف منال العالم

سمك بالكاري منال العالم

سمك بالكاري منال العالم مدة التحضير: مدة الطبخ: 25 دقائق الوقت الاجمالي: 25 دقائق طريقة عمل سمك بالكاري وصفة هندية سهلة التحضير وبما أنك تبحثين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-02-2018, 09:02 AM
   
سمك بالكاري منال العالم

سمك بالكاري منال العالم

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 25 دقائق
الوقت الاجمالي: 25 دقائق


سمك بالكاري منال العالم img_1519970562_885.j
طريقة عمل سمك بالكاري وصفة هندية سهلة التحضير وبما أنك تبحثين عن وصفات سهلة ولذيذة وهذه المحضرة لكِ، وخصوصاً إذا كنتِ من محبي الطعام الحرّ فهي تفي بالغرض، ومذاقها شهي ولونها مميز. تحتاجين سمك وتوابل هندية باختلافها '' مثل الزعفران... الخ". حضريها الآن ولاتفوتي مذاقها المميز

المقادير
  • 500 غرام سمك مقطع لقطع
  • 400 غرام بصل مفروم جيداً
  • 4 قرون فليفلة خضراء حرّة ومشرحة
  • 2 ملاعق صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق كمون
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكزبرة
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق زعفران
  • 1 حبة بندورة، مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة معجون الثوم والزنجبيل
  • 2 ملاعق كبيرة من أوراق الكزبرة، مفرومة
  • ¾ كوب زيت
  • ملح حسب الرغبة
  • لتحضير المزيج لنقع السمك:
  • ½ ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار
  • ½ ملعقة صغيرة مسحوق زعفران
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير
  1. انقعي قطع السمك بالفلفل الأحمر والزعفران ورشي الملح، اتركيها لحوالي
  2. /2 ساعة.
  3. ضعي في مقلاة زيت واقلي فيها السمك ليصبح لونها ذهبي وضعيها جانباً.
  4. ضعي في المقلاة البصل والفليفلة الخضراء واقليهما أيضاً ليصبح لونهما ذهبي مع التحريك.
  5. اضيفي مسحوق الفلفل الأحمر والكمون والزعفران والملح، بالإضافة لمعجون الثوم والزنجبيل، والبندورة مع تحركيهم جيداً.
  6. اضيفي الماء واتركيه ليغلي تماماً مع المكونات.
  7. اضيفي الآن قطع السمك واغليها مع المزيج لمدة 7 دقائق.
  8. اسكبي مزيج السمك في طبق التقديم وزينيه بمفروم الكزبرة وقدميه ساخناً.


sl; fhg;hvd lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منال, العالم, بالكاري, سمك


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
شوربة الدجاج بالكاري منال العالم منال العالم 02-23-2018 10:11 AM
شوربة خضار بالكاري منال العالم منال العالم 02-09-2018 09:33 AM
دجاج بالكاري مع صوص البيستو طريقة منال العالم منال العالم 01-05-2018 10:05 AM
طريقة عمل كيكة البرتقال مع صلصة الجبن منال العالم منال العالم 06-06-2013 09:11 PM
كيكة الموز بكريمة الشكولاته منال العالم منال العالم 06-06-2013 08:18 PM


الساعة الآن 11:21 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024