مجدرة الأرز باللحم منال العالم - جنون الابداع

منال العالم الشيف منال العالم

مجدرة الأرز باللحم منال العالم

مجدرة الأرز باللحم منال العالم مجدرة الأرز اللبنانية مدة التحضير: مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 20 دقائق مجدرة الأرز بطريقة منال العالم مع اللحمة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-02-2018, 09:35 AM
   
مجدرة الأرز باللحم منال العالم

مجدرة الأرز باللحم منال العالم

مجدرة الأرز اللبنانية

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق


مجدرة الأرز باللحم منال العالم img_1519972535_116.j
مجدرة الأرز بطريقة منال العالم مع اللحمة والمكسرات الشهية ، هي سهلة التحضير ولاتحتاج وقتاً طويلاً عند التحضير. قدمي مجدرة الأرز اللبنانية و بجانبها السلطة بأنواعها مع مخلل الخيار المقرمش .

المقادير
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 حبة بصل متوسطة مفرومة أو حوالي 150 غرام
  • 6 فصوص ثوم مهروسة


  • 2 من مكعبات مرقة الدجاج الماجي أو بحوالي20 غرام
  • 8 أكواب من الماء أو 2 ليتر
  • 2 كوب عدس أخضر أو بحوالي 360 غرام مغسل ومجفف
  • ⅔ كوب أرز مصري أوبحوالي 100 غرام غسلة ومجففة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 حبة بصل صغيرة أو100 غرام مشرحة
  • 300 غرام لحمة بقرية مفروم
  • ⅓ كوب حبوب الصنوبر أو50 غرام
  • 2 ملاعق صغيرة مسحوق الكمون
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير
  1. سخني الزيت النباتي في وعاء كبير، واقلي فيه مفروم البصل لمدة 3 دقائق أو ليصبح ناضجاً.
  2. اضيفي الثوم ومكعبات مرقة الدجاج، والماء والعدس.
  3. اتركي المكونات لتغلي جيداً ولمدة 50 دقيقة، ليصبح العدس ناضجاً جيداً.
  4. بعد ذلك ضعي المزيج في خلاط الطعام واخلطيهم ليصبح المزيج سلساً جداً.واعيدي المزيج على النار.
  5. اضيفي له الأرز، ثم اخفضي النار لمدة 20 دقائق أوليصبح الأرز ناضجاً والمزيج يصبح كثيفاً.
  6. ذوبي الزبدة في وعاء، واضيفي البصل، واقليه ليصبح ذهبي اللون ثم ضعيه جانباً.
  7. ضعي في وعاء اللحمة المفرومة واقليها لتصبح مطبوخة، واضيفي الصنوبر والتوابل، واسقطي مزيج البصل للوعاء واخلطيهم جيداً.
  8. حضري طبق التقديم اسكبي مزيج العدس ثم اضيفي فوقها مزيج اللحمة بالمكسرات والبصل.


l[]vm hgHv. fhggpl lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منال, مجدرة, الأرض, العالم, باللحم


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير مجدرة الأرز اللبنانية سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 03-02-2018 09:35 AM
طريقة عمل و تحضير كبسة الأرز باللحم المفروم و البازيلاء منال العالم رمضان منال العالم 06-17-2016 05:59 PM
طريقة عمل و تحضير الأرز باللحم المبخر منال العالم رمضان منال العالم 06-09-2016 11:12 PM
طريقة عمل و تحضير الأرز الكابلي باللحم منال العالم رمضان منال العالم 06-09-2016 06:26 PM
قشطية الأرز منال العالم منال العالم 04-23-2016 05:26 PM


الساعة الآن 06:26 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024