كوكيز البراونيز منال العالم

كوكيز البراونيز
كوكيز البراونيز هو نوع من انواع الكوكيز الغنية بالشوكولاتة، ستبدو لأول وهلة أنها برونيز، خفيفه، شهية، وسهلة التحضير ، ويمكن ان تقدم مع القهوة او الشاي في اي وقت .
مدة التحضير:

مدة الطبخ: 10 دقائق

الوقت الاجمالي: 10 دقائق




المقادير
⅔ كوب من السمنة
1 ونصف كوب من السكر البني
1 ملعقة كبيرة من الماء
1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
2 بيضة
1 ونصف كوب من الطحين
⅓ كوب من بودرة الكاكاو
ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
2 كوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة
نصف كوب من الجوز، مفروم
طريقة التحضير
حضري الفرن على درجة حرارة 190 C، وفي وعاء كبير، اخلطي السمنة، السكر، الماء والفانيلا، ثم اضربي معهم البيض.
اخلطي الطحين، الكاكاو، الملح والبيكربونات، وبالتدريج أضيفيهم إلى مزيج السمنة، اضربيهم حتى يختلطوا، ثم حركي معهم رقائق الشوكولاتة والمكسرات.
اغرفي من العجين ملعقة صغيرة مملوءة ورتبيهم على صينية غير مدهونة، متباعدين عن بعضهم بمسافة 5 سم.
اخبزيهم لمدة 7 - 9 دقائق، لا تبالغي بالخبز، برديهم لدقيقتين، ثم انقليهم لمكان مناسب.

---

;,;d. hgfvh,kd. lkhg hguhgl