كب كيك مكس فانيلا و شوكولاته منال العالم

نقدم لكم طريقة عمل كب كيك مكس فانيلا و شوكولاته من مطبخ منال العالم ، حيث ان طبق كب كيك مكس فانيلا و شوكولاته يعتبر من الذ بل اشهى اطباق المبدعه منال العالم ، ننصحكم بشدة بتجربة هذه الوصفه اللذيذه الشهيه جدا ، فإليكم طريقة افضل مقادير و طريقة ل تحضير كب كيك مكس فانيلا و شوكولاته من منال العالم

كب كيك مكس فانيلا و شوكولاته منال العالم





كب كيك فانيليا شوكولاتة

الخليط الأبيض:
1 1/2 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
1 رشة ملح
2 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 كوب سكر ناعم الحبيبات
1/2 كوب زيت ذرة
3/4 كوب حليب

الخليط الأسود:
2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة

ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠، أحضري قوالب كب كيك (١٢ كب) ضعي كؤوس ورقية في القوالب.
أحضري ٢ كيس ساندوتش كبير الحجم، او ٢ كيس تزيين.
الخليط الأبيض: انخلي الدقيق، البيكنج باودر و الملح، اتركيه جانبا.
في طبق ضعي البيض و الفانيليا، باستعمال المضرب الشبكي الكهربائي اخفقي ليصبح رغوي.
اضيفي السكر بالتدريج مع استمرار الخفق بضع دقائق ليصبح الخليط فاتح اللون ومتماسك.
اضيفي الزيت بالتدريج واستمري بالخفق ليختفي.
اضيفي الحليب واستمري بالخفق ليختفي.
اضيفي خليط الدقيق واستمري بالخفق لتختلط المكونات جيدا وتحصلي على خليط ناعم متجانس.
خذي نصف كمية الخليط وضعيه في وعاء، اتركيه جانبا.
الخليط الأسود: اضيفي الكاكاو الى الخليط، واخفقي ليختلط جيدا.
سيصبح لديك خليط ابيض وخليط اسود.
ضعي كل خليط في كيس تزيين او كيس ساندوتش سميك.
باستعمال المقص قصي جزء بسيط من طرف الكيس حوالي نصف سنتميتر.
امسكي الكيسين في نفس الوقت وضعي الخليطين في القوالب بحيث تضعين نفس مقدار الخليط الأبيض والأسود في القالب في نفس الوقت لتحصلي على شكل جذاب ، نصف أبيض ونصف أسود.
اخبزي القوالب لمدة ٢٠ دقيقة لينضج الكيك ويصبح ذهبي اللون.
دعي الكب كيك يبرد ثم قدميه.

اخيرا اليكم المقادير و الطريقة بالفيديو
https://www.youtube.com/watch?v=RZBz2ReEtE8