التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
![]() |
|
أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
إضافة رد |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
اسهل طريقة لتحضير المندي بالطريقة الينمية
نوضع بصل فى جهاز الضغط ![]() ثما الدجاجه مع البهارات ونشغل النار ![]() نحط عليه ماء على حسب كميه العيش --الموضوع تقدير او زيدي واذا حطيتى العيش وشوفتيها زايده قلليها ![]() نقفل عليه بالغطاء دجاجه ابو 1000غرام اخدت بالضبط 18 دقيقه بس واستوت ![]() بس تستوي جهزي مله معدن صغيره فيها زيت وشويه بها اي ي ي بهار+ جمره على النار نوضع الصحن داخل الجدر و ونكون جهزنا جممره مولعه وونحطها داخل المله ونغطي غطاء الضغاط ع طول علشان ندخن المرق ![]() ولمما يخف الدخان نخرج المله وناخد الديايه على الفرن بعد ما نملحها شوي ونحط شويه صبغه عيش علشان تبان مثل مال المطاعمم ![]() نغسل العيش ونحطه على المرق ونشغل النار يمكن 10 دقائق ونطفي النار وننلون العيش بخاشوقه صغيره نوزعه ونشيك عليه ناقص ماء او تمام ونرجع شوي عليه النار ![]() ![]() ها الصبغه المستخدمه استخدمت لونين اصفر واحمر (ملحوظه الصبغه تفسها بس انا اوزعها بعلب زجاج فما عندي الا ها العلبه ![]() وكذا بيكون لونه ![]() وبس يستوي العيش نغرفه ونحط الدجاجه على الوجه وتعالي ع الطعم والله مابيصدق ريلج انه انتى مسوياه ![]() هذا لازم فى اليمن تكون جنب المندي مسستحيل مندي من غير الشتني الاول واحد من تحت اجار اليممون الشتني السلطه ومالج الا ن الا الخمس وانا واثقه انه مستحيل مابيعجبكم وسهل ![]() hsig 'vdrm gjpqdv hglk]d fhg'vdrm hgdkldm
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
إضافة رد |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
افضل و اسهل طريقة لتحضير مندي الدجاج | أكلات متنوعه | 06-06-2013 02:35 PM | ||
فوائد عصير التمر الهندي السحرية | الصحه و الطب البديل | 05-29-2013 11:23 PM | ||
جاكيتات شتوية | الازياء و الموضه و الاناقه | 05-29-2013 05:01 PM | ||
طريقة تحضير وصفة سهلة و مفيدة مشروب التمر الهندي لذيذ | أكلات متنوعه | 05-28-2013 12:20 PM |