تورتة الليمون الاخضر منال العالم

نقدم لكم طريقة عمل تورتة الليمون الاخضر من مطبخ منال العالم ، حيث ان طبق تورتة الليمون الاخضر يعتبر من الذ بل اشهى اطباق المبدعه منال العالم ، ننصحكم بشدة بتجربة هذه الوصفه اللذيذه الشهيه جدا ، فإليكم طريقة افضل مقادير و طريقة ل تحضير تورتة الليمون الاخضر من منال العالم

تورتة الليمون الاخضر منال العالم


كيكة الليمون الأخضر

خليط الكيك:
1 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة خل
3 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
1 عبوة ظ¨ظ¥ جم جيلو ليمون اخضر
1 كوب زبدة لينة
2 كوب سكر
5 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة



صلصة الليمون:
3 ملعقة كبيرة حليب
1 عبوة ظ¨ظ¥ جم جيلو ليمون اخضر
1 كوب سكر بودرة



للتزيين:
- فراولة

طريقة التحضير
ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ظ،ظ¨ظ* مئوية.
أحضري مستدير ذو فتحة من الوسط، امسحيه بالزبدة ثم انثري الدقيق.
الكيك: في كوب ضعي الحليب والخل، قلبيه بالملعقة. اتركيه جانبا ستلاحظين انه اصبح ثقيل القوام.
على قطعة من الورق، انخلي الدقيق، الملح، البيكنج باودر، الجلو، اتركيه جانبا.
في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي ليصبح
ليصبح الخليط فاتح اللون.
اضيفي البيض بالتدريج مع استمرار الخفق بعد إضافة كل بيضة.
اضيفي نصف كمية الدقيق، نصف الحليب واخفقي ليختفي، كرري ذلك، اخفقي لمدة ظ¢ دقيقة على سرعة متوسطة.
صبي خليط الكيك في القالب. اخبزي الكيك لمدة ظ¥ظ* - ظ¥ظ¥ دقيقة لينضج.
اتركي الكيك ليبرد ثم وزعي عليه صلصة الليمون.
صلصة الليمون: في كسرولة صغيرة ضعي الحليب والجلو، سخني على نار هادئة مع استمرار التقليب بالملعقة ليذوب الجلو، أبعديه عن النار.
أضيفي السكر وقلبي لتحصلي على صلصة. استعمليها مباشرة.

اخيرا اليكم المقادير و الطريقة بالفيديو
https://www.youtube.com/watch?v=DCQ_WO-zqtA