قشطه بين الكنافه منال العالم

نقدم لكم طريقة عمل قشطه بين الكنافه من مطبخ منال العالم ، حيث ان طبق قشطه بين الكنافه يعتبر من الذ بل اشهى اطباق المبدعه منال العالم ، ننصحكم بشدة بتجربة هذه الوصفه اللذيذه الشهيه جدا ، فإليكم طريقة افضل مقادير و طريقة ل تحضير قشطه بين الكنافه من منال العالم

قشطه بين الكنافه منال العالم




قشطة بين الكنافة

خليط الكنافة:
500 جرام كنافة
1/2 كوب زبدة
2 ملعقة كبيرة سمن
1/2 كوب بندق مكسر
1/2 كوب فستق حلبي شرائح
1 كوب سكر

خليط القشطة:
4 كوب حليب
1/2 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1/4 كوب نشا
1/4 كوب دقيق

خليط الكريمة:
1 ظرف بودرة الكريمة الجاهزة
1 كوب حليب

للتقديم:
- شيرة

في مقلاة كبيرة عميقة سخني الزبدة والسمن.
اضيفي الكنافة وقلبي باستمرار على نار متوسطة لتصبح ذهبية اللون.
اضيفي البندق والفستق والسكر، قلبي لبضع دقائق ليتحمص، اتركيه ليبرد.
خليط القشطة : في كسرولة ضعي الحليب، السكر، الفانيليا ، النشا والدقيق، باستعمال مضرب شبك قلبي بهدوء ليذوب النشا والحليب، ضعي الكسرولة على نار متوسطة مع استمرار التقليب باستعمال ملعقة خشبية او مضرب شبك يدوي بهدوء جدا، الى ان يتماسك الخليط. اتركيه ليبرد خارج الثلاجة.
باستعمال مضرب شبك كهربائي اخفقي الكريمة ثم قلبيها مع القشطة.
في طبق تقديم ضعي نصف كمية الكنافة.
وزعي خليط القشطة والكريمة على الكنافة.
وزعي بقية الكنافة.
ضعيها في البراد ليطيب طعمها.