 |
|
| أسامة السيد الشيف أسامة السيد |
| إضافة رد |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
12-05-2015, 01:02 PM
|
|||
|
|||
|
أصابع بف باستري مبرومة على طريقة اسامة السيد
أصابع بف باستري مبرومة على طريقة اسامة السيد المقادير 1 عجين بف باستري زعتر جاف، حبة البركة، سمسم، كمون حَبّ، بابريكا مطحونة الطريقة - يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. - يُفرد العجين على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق على هيئة مستطيل بسُمك 1 سنتيمتر. - يُدهن العجين بالماء (حتى تلتصق التوابل)، ويُرش كل نوع توابل على جزء مُعين من العجين، بشكل رأسي. - يُقطع العجين بسكين حاد إلى شرائح (أو شرائط) طولية، ثم يُمسك بطرفي كل شريحة من العجين ويُلف في اتجاه معاكس لنحصل على شكل أصابع مبرومة، تُرص في صاج وتُخبز بالفرن لمدة 12 دقيقة أو حتى يحمر السطح. Hwhfu ft fhsjvd lfv,lm ugn 'vdrm hshlm hgsd]
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
| إضافة رد |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
| بف باستري مشكل على طريقة اسامة السيد | أسامة السيد | 12-05-2015 01:01 PM | ||
| خبز (أصابع) بالزبيب على طريقة اسامة السيد | أسامة السيد | 12-01-2015 07:58 PM | ||
| طاجن التونة بالبف باستري على طريقة اسامة السيد | أسامة السيد | 12-01-2015 07:36 PM | ||
| بف باستري بالبسطرمة على طريقة اسامة السيد | أسامة السيد | 11-16-2015 08:21 PM | ||
| أصابع جبن الموتزاريلا على طريقة اسامة السيد | أسامة السيد | 11-14-2015 12:25 PM | ||
