بودنج الكرواسان بالشوكولاتة منال العالم
مقادير الوصفة
١٥ حبة ميني كرواسان سادة Ù¡ ملعقة صغيرة قرفة Ù¡/Ù¢ كوب بندق مجروش Ù¡/Ù¢ كوب لوز شرائح Ù¡ كوب كريمة الشوكولاتة بالبندق Ù¢ كوب حليب Ù¡/Ù¢ كوب سكر ناعم الحبيبات Ù¡/Ù¤ كوب سكر بني فاتح Ù¤ حبة كبيرة بيض Ù¡ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة Ù¢ ملعقة كبيرة زبدة مذابة
طريقة التحضير
- 1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
- 2. أحضري طبق فرن مقاس ١٠ بوصة مناسب للتقديم على المائدة.
- 3. باستعمال سكين منشارية إقطعي حبات الكرواسان إلى نصفين طوليا لتصبح مثل الساندويش
- 4. في طبق عميق ضعي القرفة، البندق واللوز. قلبي المكسرات لتختلط جيدا. إحتفظي بمقدار ٢ ملعقة كبيرة من المكسرات للتزين
- 5. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة وزعي كريمة الشوكولاتة بالبندق على قطع الكرواسان وأنثري المكسرات. أقفلي قطع الكرواسان لتصبح مثل الساندويش المحشي. رتبي قطع الكرواسان متراصة في القالب.
- 6. في طبق عميق ضعي الحليب، السكر، البيض والفانيليا، قلبي المواد بمضرب شبك يدوي إلى أن تتجانس وتحصلي على سائل ناعم.
- 7. وزعي الخليط على قطع الكراواسان. وزعي الزبدة المذابة على الكرواسان. وزعي بقية المكسرات.
- 8. ضعي قالب الكرواسان في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن يتشرب الكرواسان الحليب ويصبح البودنج ذهبي اللون.
- 9. قدمي البودنج دافئا أو ضعي في البراد لحين التقديم.
f,]k[ hg;v,hshk fhga,;,ghjm lkhg hguhgl
عزيزي الزائر /
العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق
رابط ابلاغ عن
انتهاك من هنا