 |
|
| أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
| إضافة رد |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
07-09-2013, 08:49 PM
|
|||
|
|||
|
طريقة تحضير محشي الملفوف بدبس الرمان وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان
طريقة تحضير محشي الملفوف بدبس الرمان وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان محشي الملفوف بدبس الرمان  المقادير: رز ,3 كوب ماء لسلق الملفوف, حسب الحاجة ملفوف ,2 حبة دبس رمان ,3 ملعقة كبيرة عصفر , ملعقة كبيرة فلفل أحمر ,1.50 ملعقة كبيرة كمون , ملعقة كبيرة سمنة ,5 ملعقة كبيرة ملح , ملعقة كبيرة فلفل اسود , ملعقة كبيرة لحمة مفرومة ,2 وقية ثوم مهروس,8 فص بهارات , ملعقة كبيرة طريقة التحضير: - نضع الماء على النار حتى يغلي - نضع الملفوف في الماء المغلي - نبدأ بفك أوراق الملفوف عن بعضها البعض وهي على النار - نسلق الملفوف لمدة 15 دقيقة - نضع الملفوف في مصفاة حتى يبرد - نبدأ في هذه الأثناء بصنع الحشوة - ننقع الأرز لمدة 30 دقيقة بماء مغلي - نصفي الرز - نضع اللحمة فوق الرز مع العصفر والبهار والفلفل والسمنة والكمون والملح ونخلطهم بشكل جيد - نحضر ورق الملفوف ونقطع الورقة الكبيرة إلى نصفين - نضع الحشوة داخل الورقة - نلف ورق الملفوف من رأسها بشكل مائل - نصف ورق الملفوف في و عاء الطهي - نضع الثوم بين طبقات الملفوف - نذوب ملح الليمون وقليلاً من الملح حسب الرغبة في الماء - نغمر الملفوف بالماء المغلي الذي ذوبنا به الملح ودبس الرمان وقليلاً من الفلفل الأحمر( الشطة) - نضع الملفوف على نار عالية حتى يبدأ بالغليان - نخفف النار تحت الملفوف ونبقيه على النار لمدة 30. 1 من بعد الغلي نطفئ الغاز - نضع الملفوف بطبق التقديم 'vdrm jpqdv lpad hglgt,t f]fs hgvlhk ,wtm sigi g`d`m []h gvlqhk
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
| إضافة رد |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
| طريقة تحضير ثريد لحم بخبز التنور وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان | أكلات متنوعه | 07-09-2013 08:19 PM | ||
| طريقة تحضير محشي الكوسا وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان | أكلات متنوعه | 07-09-2013 06:25 PM | ||
| طريقة تحضير محشي الكوسه وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان | أكلات متنوعه | 07-08-2013 06:59 PM | ||
| طريقة تحضير صينية الملفوف بالفرن وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان | أكلات متنوعه | 07-08-2013 06:37 PM | ||
| طريقة تحضير الدجاج بدبس الرمان وصفة سهلة لذيذة جدا لرمضان | أكلات متنوعه | 07-08-2013 05:00 PM | ||
