 |
|
| أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
| إضافة رد |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
07-13-2013, 12:50 PM
|
|||
|
|||
|
لفافات السمك بالخضار
لفافات السمك بالخضار لفافات السمك بالخضار:  المقادير: كيلوغرام من شرائح السمك الطازج بصلتان كبيرتان ملعقة طعام من المانجا المخللة باقة بقدونس ملعقة صغيرة من عصير البندورة (الطماطم) عصير ليمونة ٤ رؤوس بندورة (طماطم) متوسطة الحجم ملعقتان كبيرتان من الزبدة ملعقة صغيرة من الكاري نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو ١٠ جزرات متوسطة الحجم كيلوغرام من البطاطا الصغيرة طريقة التحضير: تغسل شرائح السمك وتوضع في وعاء. يفرم البقدونس ناعماً وكذلك المانجا المخللة ثم يوضعان في طبق مع الكاري، والبهار، وعصير البندورة (الطماطم)، والملح. يوضع القليل من هذا المزيج فوق كل شريحة سمك قبل لفها وصفها في طبق زجاجي مقاوم للحرارة. يقشر البصل ويقطع إلى دوائر تماماً مثل البندورة (الطماطم). توضع شريحتان من البصل وشريحتان من البندورة فوق كل قطعة سمك. تذوب الزبدة على النار ويضاف إليها عصير الليمون. يفرم ما تبقى من البقدونس ويضاف إلى الزبدة ثم يسكب المزيج فوق شرائح السمك. يدخل الطبق الزجاجي إلى فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت لمدة ٢٠ دقيقة. تقشر البطاطا والجزر ويسلقان. يقطع الجزر إلى دوائر رقيقة فيما تترك رؤوس البطاطا على حالها ويضاف إليها القليل من الزبدة. يوضع الجزر والبطاطا في وعاء منفصل فيما يقدم طبق السمك ساخناً. gththj hgsl; fhgoqhv
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
| إضافة رد |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
| طريقة تحضير عيش بالخضار ودجاج مشوي وصفة سهله لذيذة جدا | أكلات متنوعه | 07-08-2013 07:45 PM | ||
| طريقة تحضير لفافات اللحم بصلصة الفطر وصفة سهلة لذيذة جدا | أكلات متنوعه | 07-07-2013 08:48 PM | ||
| طريقة تحضير صينية توست بالخضار , صينية التوست بالخضار , توست خضار | أكلات متنوعه | 05-31-2013 03:34 PM | ||
| طريقة تحضير فيليه السمك بصوص البرتقال وصفة سهلة | أكلات متنوعه | 05-31-2013 02:41 PM | ||
| اسهل طريقة لتحضير فيليه السمك بالصوص الحار وصفة سهلة | أكلات متنوعه | 05-31-2013 02:40 PM | ||
