 |
|
| إضافة رد |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
04-10-2017, 07:36 PM
|
|||
|
|||
|
طريقة عمل و تحضير السلبين المقلي سهل سريع لذيذ شهي
طريقة عمل و تحضير السلبين المقلي سهل سريع لذيذ شهي السلبين المقلي مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 20 دقائق عدد الأشخاص: 2 اشخاص  السلبين المقلي او عكوب الجبل وهو من الاعشاب البرية التي تنمو طبيعيا بمفردها في فصل الربيع وعو عبارة عن عشبة شوكية معمرة يختلف لونها حسب لون التربة وعكوب الجبل من اهم واغنى انواع الاعشاب ويحضر عكوب الجبل بعدة طرق اما بسلقه مع اللحمة والبندورة او باضافته للبيض فيصبح عجة السلبين او بقليه ويشتهر الريف الحموي بهذا الطبق واليكم الطريقة المقادير
طريقة التحضير
نصيحة العكوب من اشهر الاعشاب البرية الشوكية التي يتم طبخها في بلاد الشام وطبق العكوب له موسم خاص تقوم السيدات في الريف بجمعه من البراري في سوريا وفلسطين ولبنان ومن ثم بيعه في المدينة ويتم ازالة الاشواك عنه وابقاء اللب الابيض ومن ثم تقليته وتشويحه مع بصل او لحم او بيض ليصبح ليدنا طبق من اروع الاطباق المليئة باللصحة 'vdrm ulg , jpqdv hgsgfdk hglrgd sig svdu g`d` aid
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
| إضافة رد |
|
|
