طريقة عمل و تحضير الحنيذ اليمني بالطريقة اليمنية الاصلية سهل سريع لذيذ شهي - جنون الابداع

أكلات متنوعه أكلات متنوعه

طريقة عمل و تحضير الحنيذ اليمني بالطريقة اليمنية الاصلية سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير الحنيذ اليمني بالطريقة اليمنية الاصلية سهل سريع لذيذ شهي الحنيذ اليمني مدة التحضير: 30 دقائق مدة الطبخ: 60 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 30 دقائق

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 04-15-2017, 09:51 AM
   
طريقة عمل و تحضير الحنيذ اليمني بالطريقة اليمنية الاصلية سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير الحنيذ اليمني بالطريقة اليمنية الاصلية سهل سريع لذيذ شهي

الحنيذ اليمني

مدة التحضير: 30 دقائق
مدة الطبخ: 60 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة 30 دقائق

عدد الأشخاص: 6


طريقة عمل و تحضير الحنيذ اليمني بالطريقة اليمنية الاصلية سهل سريع لذيذ شهي img_1492239111_403.j
الحنيذ هي طريقة لطهي الطعام باستخدام سعف النخيل يشتهر بها الخليج العربي عامة واليمن خاصة واليوم سنقدم لكم طريقة تحضير الحنيذ باللحم الغنم على الطريقة اليمنية واليكم المقادير

المقادير
  • 4 كوب رز طويل بسمتي
  • 2 ملعقة كبيرة سمنة
  • 5 كوب ماء
  • 2 كيلو لحم غنم
  • ½ كوب زيت نباتي
  • 4 بصل متوسط الحجم
  • 2 بندورة
  • 6 فص ثوم
  • 1 فليفلة حارة
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة كركم
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
  • 2 ملعقة صغيرة زعفران منقوع بماء الورد
  • 2 ملعقة كبيرة صنوبر
  • 2 سعف نخيل او ورق شجر الموز

طريقة التحضير
  1. - نضع اللحمة بوعاء ونضيف اليها التوابل من الفلفل والكركم والكاري ونصف كمية الملح والبهارات ونتركها ربع ساعة
  2. - نضع كمية الزيت بقدر ونضيف الثوم والبصل بعد تقطيهم الى مكعبات صغيرة وندعهم على نار متوسطة الى ان يذبل البصل
  3. - نضع سعف النخيل او اوراق الموز داخل طنجرة الضغط بحيث يكون شكلها كاشارة + ونضع اللحمة والتوابل بداخلها
  4. - نضيف البندورة والفليفلة بعد تقطيعها الى اللحمة ونضيف الزيت والثوم والبصل
  5. - نغطي سعف النخيل جيدا ونغلق طنجرة الضغط ونتركها ساعة ونصف الى ان تنضج اللحمة تماما
  6. - في هذا الوقت نجهز الرز فنضعه في قدر ونضيف السمنة والماء والملح ونتركه الى ان ينضج
  7. - نسكب الرز في طبق كبير ونرش فوقه الزعفران ونصف اللحمة فوقه ونزينهم بالصنوبر ويصبح جاهز للتقديم


'vdrm ulg , jpqdv hgpkd` hgdlkd fhg'vdrm hgdlkdm hghwgdm sig svdu g`d` aid

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذ, و, الاصلية, الدهني, اليمنية, الحنيذ, بالطريقة, تحضير, سهل, شهي, سريع, طريقة, عمل


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير الكاسترد بالطريقة الاصلية سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 04-07-2017 07:44 AM
طريقة عمل و تحضير الكروسان بالطريقة الاصلية سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 04-03-2017 10:18 AM
طريقة عمل و تحضير حلى ام علي بالطريقة الاصلية سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 04-01-2017 08:36 AM
طريقة عمل و تحضير الكابتشينو بالطريقة الاصلية سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 03-31-2017 07:34 PM
طريقة عمل و تحضير مندي الدجاج اليمني الاصلي على الطريقة اليمنية سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 03-31-2017 10:06 AM


الساعة الآن 12:41 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024