 |
|
| أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
| إضافة رد |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
10-06-2017, 09:11 AM
|
|||
|
|||
|
طريقة عمل و تحضير مقلقل دجاج بالخضار بقدر الضغط سهل سريع لذيذ شهي
طريقة عمل و تحضير مقلقل دجاج بالخضار بقدر الضغط سهل سريع لذيذ شهي مقلقل دجاج بالخضار بقدر الضغط  مقلقل دجاج بالخضار مقلقل دجاج بالخضار مقلقل الدجاج عبارة عن دجاج متبل مع بعض الخضراوات ،هو طلق سهل التحضير شهي جدا وممكن ان يعد ليس فقط في الغذاء بل بالعشاء ايضا،البعض يقول ان أصل تلك الاكلة من اليمن والاخرون يقولون انها سعودية،في كل الأحوال هو طبق شهي وننصحك بتجربته.قدميه مع الارز و السلطات. مقادير مقلقل دجاج بالخضار ١/٢ ملعقة صغيرة كزبرة ١/٢ ملعقة صغيرة هيل ١/٢ ملعقة صغيرة كمون فلفل / ملح فلفل اخضر حار كيلو ونصف صدور دجاج مقطع شرايح طولية ٢ جزر مفروم وسط فليفلة خضراء باردة مفرومة وسط كاس ماء ٣ بندورة مقشرة ومقطعة مكعبات ٢ ملعقة كبيرة صلصة ٣ بصلة مفرومة ٥ فصوص ثوم مهروسة ملعقة صغيرة معجون الزنجبيل ١/٢ ملعقة صغيرة كاري ٥ ملاعق كبيرة زيت ربع كاس كزبرة خضراء مفرومة ومغسولة طريقة مقلقل دجاج بالخضار: ١-في وعاء قدر الضغط نضع الزيت وعندما يحمى نضيف البصل والثوم ونشوحهم مع اللحم لعدة دقايق. ٢-نضيف الزنجبيل والجزر ويشوحوا لعدة دقايق. ٣-تضاف الفليفلة الخضراء و البندورة وتشوح لعدة دقايق ثم نضيف الدجاج ويشوح. ٤-يتبل الدجاج بالبهارات ونضيف الماء ومعجون البندورة وفلفل الحار. ٥-تغلق طنجرة الضغط وتبقى على نار متوسطة حتى تسمع الصافرة ثم تخفض درجة الحرارة وتترك على نار هادئة لمدة ٢٠ دقيقة حتى يستوي الدجاج . ٦-عند إستواء الدجاج يفتح غطاء وعاء الضغط ولكن بحذر وبعد التأكد من معاير السلامة. ٧-تضاف الكزبرة الخضراء وتقلب لمدة دقيقتين ثم ترفع من على النار. ٨-تسكب في طبق التقديم وتقدم مع الارز المفلفل واللبن . وبصحة وعافية يارب. 'vdrm ulg , jpqdv lrgrg ][h[ fhgoqhv fr]v hgqy' sig svdu g`d` aid
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
| إضافة رد |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
| طريقة عمل و تحضير مقلقل الكبدة بالصور سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 10-06-2017 09:10 AM | ||
| طريقة عمل و تحضير كبسة حاشي بقدر الضغط سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 09-04-2017 08:33 AM | ||
| طريقة عمل و تحضير كبسة دجاج بقدر الضغط سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 06-21-2017 06:15 PM | ||
| طريقة عمل و تحضير مقلقل اللحم سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 05-27-2017 06:39 AM | ||
| طريقة عمل و تحضير مقلقل الدجاج سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 05-27-2017 06:38 AM | ||
