طريقة عمل و تحضير زلابية مصرية مقرمشة سهله سريعه لذيذه شهية - جنون الابداع

أكلات متنوعه أكلات متنوعه

طريقة عمل و تحضير زلابية مصرية مقرمشة سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير زلابية مصرية مقرمشة سهله سريعه لذيذه شهية زلابية مصرية أشخاص: 30 زلابية مصرية حلو مصري يقدم ويكثر صنعه في رمضان يؤكل بعد الإفطار كنوع من

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 12-09-2017, 08:07 AM
   
طريقة عمل و تحضير زلابية مصرية مقرمشة سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير زلابية مصرية مقرمشة سهله سريعه لذيذه شهية

زلابية مصرية

أشخاص: 30


طريقة عمل و تحضير زلابية مصرية مقرمشة سهله سريعه لذيذه شهية img_1512796046_336.j
زلابية مصرية حلو مصري يقدم ويكثر صنعه في رمضان يؤكل بعد الإفطار كنوع من التقاليد المصرية .وهو عبارة عن كرات من العجين تقلى بالزيت ثم تحلى بالقطر.اصنعيه مسبقا وضعيه في طبق محكم الإغلاق وقدميه بعد الإفطار.

المقادير
  • ١/٤ كاس نشا
  • ملعقة كبيرة سكر
  • ٢ ملعقة كبيرة خميرة
  • ١/٢ ملعقة صغيرة ملح
  • ٤ ملاعق كبيرة زيت للعجن
  • ٣/٤ كاس ماء
  • ٤ كؤوس دقيق
  • ٢ كاس شيرة (قطر) بارد
  • زيت للقلي

طريقة التحضير
  1. -في وعاء ينخل الدقيق مع الملح والنشا .
  2. -تذوب الخميرة والسكر في الماء الدافئ (اذا ظهرت بعض الرغاوي على سطح الماء فذلك يدل على نجاح الخميرة)
  3. -يضاف الماء بالخميرة بالتدريج الى الدقيق ويعجن حتى نحصل على عجينة طرية ونلملم العجينة بالزيت .
  4. - تغطى العجينة بقطعة قماش رطبة وتترك لترتاح في مكان دافئ.
  5. -نقوم بملأ وعاء بالزيت ووضعه على النار حتى يحمى وفي وعاء اخر نملأ بالشيرة.
  6. -نقوم بأخذ كمية من العجينة باليد وقطعها بالملعقة وضعها بالزيت وهكذا حتى حتى نصنع كرات صغيرة منها وتقلى في الزيت الغزير حتى تكتسب اللون الذهبي.
  7. -حتى يسهل التعامل مع العجينة وقطعها بالملعقة ممكن ان نقوم بدهن الملعقة بالزيت من وقت لاخر.
  8. -ثم نقوم بوضع الزلابية وهي ساخنة في الشيرة الباردة ثم نضعها في طبق اخر .
  9. تقدم الزلابية دافئة او باردة وبصحة وعافية.


'vdrm ulg , jpqdv .ghfdm lwvdm lrvlam sigi svdui g`d`i aidm

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذه, مصرية, مقرمشة, و, تحضير, سهله, زلابية, شهية, سريعه, طريقة, عمل


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير كيكة الجزر و التوابل شهية سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 06-29-2017 10:26 AM
طريقة عمل و تحضير اجنحة دجاج مقرمشة سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 04-08-2017 08:49 PM
طريقة عمل و تحضير ام علي بلمسات مصرية بالطريقة المصرية سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 04-08-2017 11:46 AM
طريقة عمل و تحضير شيش طاووق شهي سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 02-07-2017 05:14 PM
طريقة عمل و تحضير أصابع سمك وبطاطس مقرمشة سهله سريعه لذيذه أكلات متنوعه 01-05-2016 07:57 PM


الساعة الآن 09:04 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024