طريقة عمل و تحضير ارز مفلفل بالشعيرية سهل سريع لذيذ شهي - جنون الابداع

أكلات متنوعه أكلات متنوعه

طريقة عمل و تحضير ارز مفلفل بالشعيرية سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير ارز مفلفل بالشعيرية سهل سريع لذيذ شهي ارز مفلفل بالشعيرية مدة التحضير: مدة الطبخ: 25 دقائق الوقت الاجمالي: 25 دقائق ارز

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 12-22-2017, 09:39 AM
   
طريقة عمل و تحضير ارز مفلفل بالشعيرية سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير ارز مفلفل بالشعيرية سهل سريع لذيذ شهي

ارز مفلفل بالشعيرية

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 25 دقائق
الوقت الاجمالي: 25 دقائق


طريقة عمل و تحضير ارز مفلفل بالشعيرية سهل سريع لذيذ شهي img_1513924756_284.j
ارز مفلفل بالشعيرية طبق سهل بطعم رائع مع ضرورة الالتزام بطريقة التحضير بدقة ، و للأرز انواع مختلفة وطعم مختلف يعتمد على المنطقة التي زرع فيها فالارز المصري القصير الحبة يختلف عن الارز الهندي او التايلندي او الصيني أو الأمريكي ، لكن الشيء الاكيد ان كل شعوب العالم تتفق على حبها للأرز ، ممكن ان يقدم ارز مفلفل بالشعيرية مع معظم الاكلات الشامية وبعض الاكلات العربية بشكل عام .

المقادير
  • ٢ كاس ارز مصري
  • ربع كاس شعيرية
  • ٢ ملعقة سمن عربي
  • ملح / حسب الرغبة
  • ٢ ونصف كاس ماء ساخن
  • فلفل حب يطحن عند تحضير الارز

طريقة التحضير
  1. يغسل الارز عدة مرات حتى يصبح ماء الغسيل شفاف وليس ابيض.
  2. يصفى بواسطة مصفى ويوضع على حدة.
  3. في وعاء على نار هادئة نضع ملعقتي السمن وملعقة الزبدة وعندما تبدأ بظهور بعض الرغاوي على سطح الزبدة نضع الشعيرية.
  4. تترك الشعيرية على نار هادئة مع التقليب حتى تكتسب اللون الاشقر الفاتح.
  5. نسكب الارز فوق الشعيرية ويقلب وترفع النار الى المتوسطة مع الإستمرار لعدة دقايق حتى نلاحظ عدم إلتصاق الأرز بالقعر ولكن بدون يتغير لون الارز .
  6. -يسكب الماء المغلي فوق الارز ويضاف الملح ويقلب حتى نتأكد من اختلاط الارز بالشعيرية .
  7. تخفض درجة الحرارة الى الهادئة جدا (الشمعة)
  8. ويغطى القدر .
  9. تترك على النار لمدة ٢٥ دقيقة بدون ان يفتح غطاء الوعاء بتاتا.
  10. يرفع من على النار ويوضع على حدة بدون يفتح غطاء الوعاء لمدة ٥ دقايق.
  11. -يسكب في طبق التقديم ويزين بالفلفل الاسود المطحون حالا ويقدم وبصحة وعافية.


'vdrm ulg , jpqdv hv. ltgtg fhgaudvdm sig svdu g`d` aid

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذ, مفلفل, و, ارز, بالشعيرية, تحضير, سهل, شهي, سريع, طريقة, عمل


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير برغل مفلفل على الطريقة التركية سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 10-14-2017 08:29 AM
طريقة عمل و تحضير شوربة الدجاج بالشعيرية سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 06-09-2017 12:23 PM
طريقة عمل و تحضير الرز بالشعيرية سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 04-10-2017 08:29 PM
شوربات رمضان طريقة عمل حساء اليقطين بالشعيرية سهل لذيذ أكلات متنوعه 05-16-2014 10:41 AM
طريقة تحضير أرز مفلفل بالطريقة الإيرانية وصفة سهلة لذيذة جدا لرمضان أكلات متنوعه 07-08-2013 05:01 PM


الساعة الآن 02:26 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024