كوكيز بحليب جوز الهند منال العالم - جنون الابداع

منال العالم الشيف منال العالم

كوكيز بحليب جوز الهند منال العالم

كوكيز بحليب جوز الهند مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق كوكيز بحليب جوز الهند البيضاء هي كوكيز سادة لكن بطعم دسم وغني،

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-23-2018, 09:57 AM
   
كوكيز بحليب جوز الهند منال العالم

كوكيز بحليب جوز الهند

مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق


كوكيز بحليب جوز الهند منال العالم img_1521788280_398.j
كوكيز بحليب جوز الهند البيضاء هي كوكيز سادة لكن بطعم دسم وغني، ولا تحتاج الوقت بقدر ما تحتاج العناية والخبرة، وسر نجاحها اتباع الوصفة الدقيقة لها

المقادير
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة بكنغ بودر
  • ثلث كوب زيت جوز الهند
  • 1 كوب ونصف سكر بودرة
  • 2 كوب وثلث طحين عادي
  • 2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
  • ثلث كوب حليب جوز الهند غير المحلى

طريقة التحضير
  • سخني الفرن إلى 350 درجة، وحضري صينية الفرن بورق الزبدة
  • في وعاء متوسط، قومي بتنخيل الطحين، وخلطه جيداً مع البكنغ بودر والملح ثم ضعيه جانباً
  • في خلاط الطعام اخفقي بودرة السكر وزيت جوز الهند وحليب جوز الهند والفانيليا حتى يصبح الخليط بقوام يشبه الكريما
  • أضيفي خليط الطحين إلى خليط السكر في الخلاط، واستمري بالخفق 1-2 دقيقة مع إضافة ملعقة كبيرة من حليب جوز الهند إذا أصبحت العجينة شديدة السماكة
  • غلفي العجينة بغلاف بلاستيكي لتستريح في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة
  • قطعي العجينة للأشكال التي تحبينها، وضعيها في صينية فرن مجهزة بورق الزبدة
  • اخبزي الكوكيز 7-8 دقائق لا أكثر حتى تبقى بيضاء ولا تتحول للون البني
  • أخرجي الكوكيز من الفرن وضعيها على الرف لتبرد تماماً، فتصبح جاهزة للأكل


ملاحظة

يمكنك ترك العجينة 1-2 ساعة بعد إخراجها من الثلاجة، لإعطائها مزيداً من التماسك عند تعريضها للحرارة


;,;d. fpgdf [,. hgik] lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا


التعديل الأخير تم بواسطة جنون الابداع ; 06-23-2023 الساعة 08:24 AM
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منال, الهند, العالم, بحليب, جوز, كوكيز


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
موكا كوكيز منال العالم منال العالم 02-27-2018 05:43 PM
الرز بحليب جوز الهند منال العالم منال العالم 02-09-2018 09:44 AM
طريقة عمل و تحضير صينية الدجاج بحليب جوز الهند سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 06-25-2017 01:02 PM
طريقة عمل و تحضير الدجاج الهندي بحليب جوز الهند سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 04-07-2017 09:58 AM
طريقة عمل و تحضير سمك الهامور بحليب جوز الهند سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 12-05-2016 08:47 PM


الساعة الآن 12:57 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024