دجاج مشوي بالزنجبيل و الثوم منال العالم - جنون الابداع

منال العالم الشيف منال العالم

دجاج مشوي بالزنجبيل و الثوم منال العالم

دجاج مشوي بالزنجبيل و الثوم طريقة منال العالم دجاج مشوي بالزنجبيل والثوم دجاج مشوي بالزنجبيل تتبيلة شهية ولذيذة ومفيدة لشواء الدجاج ، يمكن ان تكون بديلا عن الوصفات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 05-25-2018, 12:53 PM
   
دجاج مشوي بالزنجبيل و الثوم منال العالم

دجاج مشوي بالزنجبيل و الثوم طريقة منال العالم

دجاج مشوي بالزنجبيل والثوم

دجاج مشوي بالزنجبيل تتبيلة شهية ولذيذة ومفيدة لشواء الدجاج ، يمكن ان تكون بديلا عن الوصفات التقليدية لتحضير الدجاج المشوي ، لاننا سندخل الزنجبيل الى قائمة مكونات دجاج مشوي بالزنجبيل بالاضافة الى الثوم .

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق



دجاج مشوي بالزنجبيل و الثوم منال العالم img_1527241996_979.j


المقادير
  • نصف كوب من زيت الزيتون
  • ربع كوب من عصير اللامي
  • ربع كوب من صوص الصويا
  • 2 ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر البني
  • 2 ملعقة كبيرة من أوراق الزعتر البري الطازجة
  • 1 ملعقة كبيرة من الملح
  • 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود، مطحون طازج
  • 1 ونصف ملعقة صغيرة من القرفة، مطحونة
  • 1 ونصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
  • 5 فص ثوم، مهروس
  • 2 باقة من البصل الأخضر ( 6 -8 في الباقة)
  • 2 من الفليفلة، مفرومة
  • قطعة من الزنجبيل 8 سم، مقشرة ومقطعة
  • 3 دجاجات، مقطعة لأرباع
  • اقتراحات عند التقديم: ورق خس، بندورة صغيرة حمراء، شرائح رقيقة من البصل الأحمر، جزر مقطع، وكرفس مشرح.

طريقة التحضير
  1. ضعي زيت الزيتون، عصير اللامي، صوص الصويا، البهارات المشكلة، السكر، الزعتر، الملح، الفلفل، القرفة، جوزة الطيب، الثوم، البصل الأخضر، الفليفلة والزنجبيل في خلاط الطعام واضربيهم حتى يصبح خليطهم ناعماً
  2. ضعي الدجاج في أكياس قابلة للفتح والاغلاق، وقسمي مزيج المنقوع بالتساوي بينهم، أغلقيها بإحكام، بحيث يكون الدجاج مُغطّى بالمنقوع، وجمديهم لحوالي 30 دقيقة ويفضّل طوال الليل.
  3. حضّري المشواة على نار متوسطة --عالية، واشوي الجانب السفلي للدجاج على النار مباشرة، واقلبيهم في منتصف الوقت، حتى يحمّر الجانبان لمدة 10 -15 دقيقة، ثم انقلي قطع اللحم الى نار غير مباشرة واشويهم لمدة 15 -20 دقيقة اضافية.
  4. قدمي الدجاج المشوي مع سلطة الخس، وبقية للمكونات المقترحة عند التقديم.


][h[ la,d fhg.k[fdg , hge,l lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منال, منال العالم, منال العالم 2018, منال العالم رمضان 2018, مشوي, و, الثوم, العالم, بالزنجبيل, دجاج, دجاج مشوي بالزنجبيل و الثوم, دجاج مشوي بالزنجبيل و الثوم منال العالم, دجاج مشوي بالزنجبيل و الثوم طريقة منال العالم


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
دجاج بالليمون و الثوم منال العالم منال العالم 03-09-2018 07:36 AM
دجاج بالكزبرة و الثوم منال العالم منال العالم 03-08-2018 05:11 PM
دجاج مشوي بصلصة الثوم الحارة منال العالم منال العالم 03-03-2018 07:38 AM
دجاج مشوي مغربي منال العالم منال العالم 03-03-2018 07:31 AM
طريقة عمل و تحضير دجاج مشوي بالتتبيلة و الثوم سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 02-07-2017 04:35 PM


الساعة الآن 07:39 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024