طريقة عمل و تحضير مسكوف عراقي سهل سريع لذيذ شهي - جنون النت

أكلات متنوعه أكلات متنوعه

طريقة عمل و تحضير مسكوف عراقي سهل سريع لذيذ شهي

المكوّنات سمك كارب حجم كبير – 1‏ عصير ليمون حامض – ثلاثة أرباع كوب سماق – ملعقة كبيرة ملح – بحسب الحاجة طريقة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 12-22-2018, 08:52 AM
   
طريقة عمل و تحضير مسكوف عراقي سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير مسكوف عراقي سهل سريع لذيذ شهي img_1545457941_384.j


المكوّنات

  • سمك كارب حجم كبير – 1‏
  • عصير ليمون حامض – ثلاثة أرباع كوب
  • سماق – ملعقة كبيرة
  • ملح – بحسب الحاجة





طريقة العمل


‏1-‏ في وعاء، أخلطي عصير الليمون الحامض والسماق. أتركي المزيج جانباً على حرارة الغرفة. إقطعي السمكة من الرأس حتى ‏الذيل بواسطة سكين حاد. تجنبي فصل نصفي السمكة عن بعضهما.‏
‏2-‏ نكّهي قلب السمكة بكمية وافرة من الملح. مزيج السماق عصير الليمون الحامض.‏
‏3-‏ لإشعال النار، ضعي قطع من الحطب في شواية الفحم وأشعلي النار.‏
‏4-‏ علّقي السمكة على عود خشبي وضعيها إلى جانب النار حتى تطهى على حرارة غير مباشرة.‏
‏5-‏ بعد مرور نصف ساعة، أقلبي السمكة حتى تنضج من الجهة الثانية.‏
‏6-‏ إدني السمكة من النار واتركيها تطهى لساعة على حرارة مباشرة حتى تصبح ذات قوام مقرمش.‏
‏7-‏ إفردي الحطب لإخماد النار قليلاً. إشوي السمكة على حرارة هادئة من 3 حتى 5 دقائق حتى تنضج بالكامل.‏
‏8-‏ قدمي المسكوف ساخناً على سفرتك.‏





'vdrm ulg , jpqdv ls;,t uvhrd sig svdu g`d` aid

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا


التعديل الأخير تم بواسطة جنون النت ; 10-27-2025 الساعة 03:31 PM
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذ, مسكوف, و, تحضير, سهل, شهي, سريع, طريقة, عمل, عراقي


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير برجر لحم عراقي على الطريقة العراقية سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 03-03-2018 09:36 AM
تشريب دجاج عراقي منال العالم منال العالم 03-03-2018 09:34 AM
تشريب لحم عراقي احمر منال العالم منال العالم 03-01-2018 10:34 PM
طريقة عمل و تحضير سموثي التفاح و اللوز لذيذ سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 09-29-2017 09:44 AM
طريقة عمل و تحضير كيت كات كيك سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 04-25-2017 08:37 PM


الساعة الآن 04:51 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2026