التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
![]() |
|
أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
إضافة رد |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
تارت الريكوتا
طريقة عمل تارت الريكوتا طريقة تحضير تارت الريكوتا المقادير - سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب - الزبدة : 200 غرام - الفانيليا : ملعقتان كبيرتان (سائلة) - ملح : ملعقة صغيرة - البيض : 1 بيضة - جبن الريكوتا : 500 غرام - العسل : نصف كوب - الليمون : 1 ليمونة (بشر) طريقة التحضير 1- لإعداد العجينة: يخفق نصف كوب من سكر البودرة والزبدة والبيضة في وعاء الخفق، ثم يضاف الدقيق وملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة والملح بالتدريج، مع الاستمرار في الخفق حتى يتماسك الخليط. ثم تغلّف العجينة بورقة من النايلون وتوضع في البرّاد لمدة ساعة. 2- ينثر قليل من الدقيق على سطح الطاولة، تفرد العجينة بواسطة الشوبك وتقطّع إلى قطع عدّة، تفرد كل منها في قوالب الفرن، وتخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 إلى 12 دقيقة حتى تصبح كالبسكويت. 3- للحشو: تخلط مكونات الحشو جيداً (نصف كيلوغرام من جبنة "ريكوتا"، نصف كوب من العسل، ربع كوب من سكر البودرة، ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة، بشر حبة من الليمون الحامض)، ثم توضع في وعاء البسكويت. تزيّن بالفستق الحلبي المطحون أو حسب الرغبة. jhvj hgvd;,jh
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
إضافة رد |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
مكرونه بجبنة الريكوتا منال العالم | منال العالم | 03-17-2018 10:10 AM | ||
طريقة عمل و تحضير تارت الهليون مع جبنة الريكوتا سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 06-16-2017 10:55 AM | ||
الريكوتا و تكبير المؤخرة | مقالات و مواضيع عامة | 12-10-2016 07:25 AM | ||
طريقة عمل و تحضير دجاج بحشو جبن الريكوتا سهله سريعه لذيذه | أكلات متنوعه | 01-02-2016 12:45 PM | ||
دجاج بحشو جبن الريكوتا على طريقة اسامة السيد | أسامة السيد | 11-29-2015 07:38 PM |