حلى كاسات سهل منال العالم

نقدم لكم طريقة عمل حلى كاسات سهل من مطبخ منال العالم ، حيث ان طبق حلى كاسات سهل يعتبر من الذ بل اشهى اطباق المبدعه منال العالم ، ننصحكم بشدة بتجربة هذه الوصفه اللذيذه الشهيه جدا ، فإليكم طريقة افضل مقادير و طريقة ل تحضير حلى كاسات سهل من منال العالم

حلى كاسات سهل منال العالم


حلى كاسات الشوكولاتة بالتوفي السهل من مطبخ منال العالم

10 قطعة بسكويت دايجستيف
1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
1/4 ملعقة صغيرة قرفة

الطبقة البيضاء:
3 كوب ماء
1/2 كوب حليب بودرة مجفف
1/2 كوب سكر
1/4 كوب دقيق
1/4 كوب نشا
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

خليط التوفي:
1 كوب سكر
1 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة زبدة
1/2 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة نشا
استعملي كاسات شفافة.

في محضرة طعام صغيرة ضعي البسكويت ، الكاكاو، الزبدة و القرفة، شغلي ليصبح الخليط ناعما.
وزعي خليط البسكويت على الكاسات.
الطبقة البيضاء: في كسرولة ضعي الماء الحليب، السكر، الدقيق ، النشا والفانيليا باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي ليختلط المكونات جيدا، ضعي الكسرولة على نار متوسطة لتصل لدرجة الغليان ويتماسك مع استمرار التقليب بهدوء.
وزعي الطبقة البيضاء على الكاسات.
في كسرولة ضعي السكر وسخني على نار متوسطة الى ان يحترق السكر، بحرص شديد اضيفي الماء ثم اتركيه يطهى على نار هادئة الى ان يذوب السكر.
اضيفي الزبدة وقلبي لتذوب.
في كوب صغير ضعي الحليب ثم اضيفي له النشا وقلبي ليذوب، ثم اضيفيه للسكر وقلبي لتحصلي على توفي ناعم.
وزعيه على الكاسات.

اخيرا اليكم المقادير و الطريقة بالفيديو
https://www.youtube.com/watch?v=tcHOKKiWiV8

بالهنا و الشفا