سلطة البيض الاقتصاديه

طريقة عمل سلطة البيض باسلوب الطبخ العربي من قناة فتافيت ... صحتين وعافية

المكونات
80 جم من الزيتون الأسود – مقطع
8 بيضات مسلوقة جيداً
80 جم من الطماطم
20 مل من عصير الليمون
80 جم من البصل الأخضر – شرائح سميكة
40 مل من زيت الزيتون
20 جم من البقدونس – المقطع
رشة فلفل اسود

طريقة التحضير
يقشر البيض ثم تقطع كل بيضة إلى أربع قطع
يضاف كل المكونات الباقية إلى البيض ويرش رشه خفيفه فلفل اسود ويقلب الخليط جيداً
يوضع الخليط في إناء للتقديم
ويصبح الطبق جاهز للتقديم
طريقة تحضير سلطة البيض باسلوب الطبخ العربي من قناة فتافيت