اسهل طريقة تحضير اصابع البطاطا بالجبنة سهلة

06-06-2013, 02:40 PM

المكونات:
3 رؤوس بطاطا كبيرة
بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
ملعقة طعام بقدونس مفروم
نصف ملعقة صغيرة بهار أبيض
بيضة مخفوقة
ملعقة صغيرة ملح
100 غ عيدان جبنة موزاريلا
بيضتان لتغليف الأصابع
1.5 كوب كعك مطحون
زيت لقلي الأصابع.
الطريقة:
تسلق رؤوس البطاطا مع قشرتها حتى تنضج، ثم تقشر وتهرس.
تفرم البصلة ناعماً ثم تخلط مع البطاطا المهروسة والبقدونس والبيض. يرش الملح والبهار الأبيض فوق الخليط ثم يقرّص على شكل أصابع، بحيث يتألف كل إصبع من ملعقتيّ طعام من خليط هريسة البطاطا ويحشى الإصبع بعود من جبنة الموزاريلا.
تغمس الأصابع المحشوة في البيض ومن ثم في الكعك المطحون وتحفظ في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات.
يحمى الزيت في مقلاة عميقة وتقلى الأصابع حتى تصبح ذهبية اللون ثم تصفى على محارم ورقية وتقدم ساخنة.

hsig 'vdrm jpqdv hwhfu hgf'h'h fhg[fkm sigm

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

رد مع اقتباس

المواضيع المتشابهه
الموضوع	المنتدى	آخر مشاركة
اسهل طريقة تحضير الملوخية 2014 سهلة	أكلات متنوعه	06-06-2013 02:39 PM
طريقة عمل شيش الطاووق 2014	أكلات متنوعه	06-06-2013 02:38 PM
طريقة تحضير البطاطا المقلية بالتوابل خاص بملف أطباق البطاطس سهله لذيذة جدا	أكلات متنوعه	06-06-2013 02:06 PM
طريقة تحضير البطاطا المقلية المنفوخة لذيذه رائعة جدا	أكلات متنوعه	06-06-2013 01:26 PM
وصفة سهلة لسلطة البطاطا الحلوة السبانخ و الليمون	أكلات متنوعه	05-28-2013 03:29 PM