التعليمـــات | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
![]() |
|
أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
إضافة رد |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
طريقة عمل و تحضير طاجن اللحم بالتمر سهل سريع لذيذ شهي
طريقة عمل و تحضير طاجن اللحم بالتمر سهل سريع لذيذ شهي طريقة عمل طاجن اللحم بالتمر ![]() طاجن اللحم بالتمر وهو من اشهى الاطباق المشهورة في المغرب العربي وهي مزيج من النكهات الحلوة والمالحة واليوم ساقدم لك سيدتي اشهى طريقة لتحضير طاجن اللحم بالتمر واليك المقادير مقادير طاجن اللحم بالتمر :1 كيلو لحم مع عظم طريقة تحضير طاجن اللحم بالتمر:1 كوب تمر 2 ملعقة كبيرة خل تفاح 1 بصل 3 اوراق غار 2 اعواد قرفة 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة زنجبيل 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة زعفران 1- نضع كمية الخل في وعاء ونضيف اليها زيت الزيتون والملح والفلفل الاسود وندهن اللحم جيدا ونتركه لمدة ثلاث ساعات تقريبا 2- في قدر كبير نضع كمية قليلة من الزيت النباتي ونضيف البصل بعد تقطيعه الى شرائح ونقلبه بضعة دقائق الى ان يكتسب اللون الذهبي 3- نضيف اللحمة الى البصل ونشوحها قليلا الى ان يتغير لون اللحم 4- نغمر اللحم بالماء ونضيف اليها القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والزعفران ونتركهم على نار متوسطة الى ان ينضج اللحم 5- نضع اللحم في طبق الطاجن ونضيف التمر المنزوع النوى ونضيف ايضا كوب من مرق اللحم وندخله للفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة ويصبح طبق طاجن اللحم بالتمر جاهز للتقديم 'vdrm ulg , jpqdv 'h[k hggpl fhgjlv sig svdu g`d` aid
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
إضافة رد |
أدوات الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
طريقة عمل و تحضير طاجن دجاج بالفطر سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 04-23-2017 04:23 PM | ||
طريقة عمل و تحضير المقروض منال العالم | منال العالم | 04-23-2017 03:54 PM | ||
طريقة عمل و تحضير كيك الدخن بالتمر سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 04-05-2017 07:43 PM | ||
طريقة عمل و تحضير طاجن السمك البارد سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 04-01-2017 08:01 PM | ||
طريقة عمل و تحضير طاجن جمبري سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 12-13-2016 08:12 PM |