 |
|
| أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
| إضافة رد |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
10-13-2017, 08:56 AM
|
|||
|
|||
|
طريقة عمل و تحضير سلطة الباذنجان بالثوم بالصور سهله سريعه لذيذه شهية
طريقة عمل و تحضير سلطة الباذنجان بالثوم بالصور سهله سريعه لذيذه شهية طريقة عمل سلطة الباذنجان بالثوم  سلطة الباذنجان بالثوم سلطة الباذنجان بالثوم تحتاج مائدتك سيدتي لمقبلات بجانب الطبق الرئيسي عليك تجريب سلطة الباذنجان، وهي سريعة التحضير ومفيدةٌ تحتاجين فقط باذنجانة كبيرة مشوية على الشواية أو بالفرن مخلوط معها قطع الفليفلة والبصل والثوم والتوابل. مكونات تحضير سلطة الباذنجان بالثوم: – 1 باذنجانة “تكون تقريباً 450 غرام” – قرون متعددة من الفليفلة – 2 فصوص ثوم، مقشرة ومفرومة مع القليل من الملح – ملح وسماق أو فلفل أحمر – زيت زيتون حسب الرغبة -3 ملاعق كبيرة خل تفاح أو عصير ليمون طريقة تحضير سلطة الباذنجان بالثوم: 1. ضعي الباذنجانة واشويها على الغاز أو على الموقد (( موقد الحطب)) واشويها حتى تصبح سوداء اللون ومتفحمة. أو ضعيها صينية ثم ادخليها الفرن حرارته 180°لتصبح سوداء كلها. 2. أزيلي بعد ذلك قشرها (ولكن انتبهي لاتحرقي اصابع يديكِ)، ثم ضعيها على مصفاة ليخرج وصفيها ((يخرج منها عصير يجب ضغطها قليلاً )) 3. اغسلي الفليفلة وجففيها، وقطعيها لمكعبات صغيرة وقطعي البصل أيضاً. ومن ثم قطعي الباذنجانة لقطع خشنة ((بعد تصفيتها من السائل ))، وخلطيها مع الفليفلة والبصل وبعض من زيت الزيتون والخل وحركيهم وثم أضيفي الثوم المهروس وبعض السماق “”أوالفلفل الأحمر””اذا رغبتي في ذلك ★ قدمي هذه السلطة حالاً بعد تخليطها. 'vdrm ulg , jpqdv sg'm hgfh`k[hk fhge,l fhgw,v sigi svdui g`d`i aidm
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
| إضافة رد |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
| طريقة عمل و تحضير سلطة الذرة بالصور سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 10-06-2017 06:51 AM | ||
| طريقة عمل و تحضير سلطة الباذنجان المشوي للريجيم و التخسيس سهله سريعه لذيذه شهية لرمضان | أكلات متنوعه | 06-06-2017 06:18 PM | ||
| طريقة عمل و تحضير سلطة الباذنجان و الجبنة سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 04-15-2017 08:17 PM | ||
| سلطة الدجاج مع المعكرونة بالثوم دايت للرجيم | أكلات متنوعه | 12-10-2016 08:04 PM | ||
| ريش اللحم مع سلطة الباذنجان دايت للرجيم | أكلات متنوعه | 12-10-2016 07:40 PM | ||
