كيكة بكريمة الجبن منال العالم

نقدم لكم طريقة عمل كيكة بكريمة الجبن من مطبخ منال العالم ، حيث ان طبق كيكة بكريمة الجبن يعتبر من الذ بل اشهى اطباق المبدعه منال العالم ، ننصحكم بشدة بتجربة هذه الوصفه اللذيذه الشهيه جدا ، فإليكم طريقة افضل مقادير و طريقة ل تحضير كيكة بكريمة الجبن من منال العالم

كيكة بكريمة الجبن منال العالم


1/2 2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
200 جرام جبن كريمي بدرجة الحرارة العادية
1 كوب زبدة بدرجة الحرارة العادية
2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
7 كوب سكر ناعم بودرة
2/3 كوب حليب
4 حبة كبيرة بيض
2/3 كوب ماء

سخني الفرن لدرجة حرارة ظ،ظ¨ظ*.
استعملي قالب ذو فتحة من الوسط ادهنيه بالزبدة ثم رشي بالدقيق، اتركيه جانبا.
انخلي الدقيق، البيكنج باودر والملح، اتركيه جانبا.
في وعاء الخلاط ضعي الجبن، الزبدة، الفانيليا، ثبتي مضرب الشبك واخفقي اضيفي السكر بالتبادل مع الحليب.
خذي مقدار ظ¢/ظ، ظ¢ كوب من هذا الخليط، غطيه بالنايلون و اتركيه جانبا. يستعمل لاحقا صلصة لتزيين الكيك (مهم قياس الكمية)
الى بقية الخليط اضيفي البيض بالتدريج مع استمرار الخفق.
اضيفي خليط الدقيق بالتبادل مع الماء، اخفقي ليتجانس خليط الكيك.
صبي خليط الكيك في القالب.
أخبزي الكيك ظ¤ظ¥ دقيقة لينضج.
اخرجي الكيك من القالب، اتركيه ليبرد.
ضعي الكيك على طبق التقديم، ضعي صلصة تزيين الكيك على الكيك لتملأ تجويف الكيك. قدميه.

اخيرا اليكم المقادير و الطريقة بالفيديو
https://www.youtube.com/watch?v=uizXbirZ05w