التعليمـــات | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
![]() |
|
أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
إضافة رد |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
كبسة اللحم السعوديه
طريقة عمل كبسة اللحم السعوديه , يستاءل البعض عن طريقة تحضير كبسة اللحم السعوديه حيث تعد الكبسة من اشهر المأكولات في المطبخ السعودي وتعتبر غذاء تقليديا لالاف السعوديين يوميا بالاضافه الى كثير من عشاق الكبسه حول العالم واليوم اضع بين يديكي وصفه جديده ومجربه للكبسه تعطيها طعما اروع وبالهناء والشفاء . ![]() كبسة اللحم السعوديه المقادير : كيلو لحم بقري مقطع الى مكعبات كبيرة/بصلة مفرومة/فصان ثوم مفروم /فلفل احمر/حبة طماطم /مرقة لحم بقر /فلفل اسود/ملح/ليمون اسود ناشف/هيل/قرنفل/2كوب ارز بسمتي لتلوين الارز حسب الرغبه ملعقه صفار زعفران صغيره طريقة التحضير : لتحضير الارز ينقع نصف ساعه في ماء مغلي يصفى الارز ويوضع في قدر على نار هادئة توضع المرقة على الارز حتى تغطيه يسخن ملعة زيت في مقلاه ويحمر البصل مع الثوم مع الطماطم مع الفلفل الاحمر ويترك جانبا قبل نضج الارز توضع اللحمه المسلوقة علي وتوضع باقي التوابل يوضع صفار الزعفران ويقلب وجه الارز فقط حتى تحصلين على حبه وحبه ملونة باللون الاصفر والابيض والبرتقالي بعد اتمام نضج الارز يوضع صوص الطماطم والبصل على الكبسه وتقلب جيدا تقدم الوجبه في صحن كبير بجوار سلطة الزبادي بالنعناع نوع الوجبة : وجبة رئيسية تكفي الوجبة من 6:4 اشخاص القيمة الغذائية للوجبة : اللحم مع الارز مع الطماطم وجبة رئيسية كاملة متكاملة العناصر الغذائية من بروتين ونشويات وفيتامينات سر الخلطة : ما سر في وضع صوص البصل والطماطم على الكبسة ؟ سر وضع الصوص هو اكساب الارز طعما مختلفا عن طعمه التقليدي يغنيك عن وضع المقبلات او الخضروات فوق الارز ;fsm hggpl hgsu,]di
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
إضافة رد |
أدوات الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
كبسة اللحم بالخضار منال العالم | منال العالم | 11-06-2020 12:19 PM | ||
كبسة اللحم دايت منال العالم | منال العالم | 08-24-2019 09:15 AM | ||
طريقة عمل و تحضير كبسة اللحم بالموزات سهله سريعه لذيذه | أكلات متنوعه | 12-03-2016 07:53 PM | ||
كبسة اللحم | أكلات متنوعه | 07-16-2013 02:43 PM | ||
طريقة تحضير كبسة لحم بيضاء , تحضير كبسة اللحم | أكلات متنوعه | 05-31-2013 02:28 PM |