طريقة تحضير و عمل وصفة طبق القرع المشوي

لتحضير طبق القرع المشوي الشهي، يلزم توفير المقادير التالية:

ستة حبات قرع طازج مقطع شرائح.
أربعة ملاعق كبيرة زيت زيتون.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملعقة صغيرة ملح.

أما طريقة تحضير طبق القرع المشوي:

• قومي بتقشير القرع وضعيه في صينية الفرن ليشوى.

• قومي بهرس القرع ثم ضعي عليه الملح والفلفل وزيت الزيتون.