جنون الابداع

جنون الابداع (https://jnon.org/vb/index.php)
-   أكلات متنوعه (https://jnon.org/vb/forumdisplay.php?f=129)
-   -   طريقة تحضير الجمبري بالطريقه الايطاليه وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان (https://jnon.org/vb/showthread.php?t=1819)

جنون الابداع 07-08-2013 05:24 PM

طريقة تحضير الجمبري بالطريقه الايطاليه وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان
 
طريقة تحضير الجمبري بالطريقه الايطاليه وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان

https://up.graaam.com/img/9feac878176...364de2eacc.jpg



المقادير
جمبري مقشر ومنظف جيداً,0.50 كيلو غرام
فلفل أسود فلفل حار (أحمر) , ملعقة صغيرة
زعتر طازج ومفروم جيداً , ملعقة صغيرة
زيت زيتون , ملعقة صغيرة
روزماري طازج ومفروم جيداً , ملعقة صغيرة
ثوم مفروم,2 ملعقة صغيرة
عصير ليمون , حسب الرغبة


طريقة التحضير


- توضع جميع المقادير السابقة على الجمبري بعد تنظيفه جيداً.

- يقلب الجمبري مع هذه المكونات حتى تمام امتزاجه بها.

- يترك جانباً لمدة 20 دقيقة.

- يسخن الإناء المعد لطهي الجمبري فوق نارٍ ذات درجة حرارةٍ متوسطةٍ لمدة ثلاث دقائق.

- يوضع الجمبري في هذا الإناء بحيث يشكل طبقةً واحدةً، ثم يتم تقليبه على كلا الجانبين حتى تمام نضجه، وهكذا باقي الكمية.

- يرفع الجمبري من على النار ثم يضاف إليه عصير الليمون.



الساعة الآن 10:00 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.