حلو قهوة ميموريز منال العالم


مقادير الوصفة


2 باكيت 200 جرام بسكويت ميموريز ( مطحون )
2/1 كوب جوز هند ناعم
2 ملعقة صغيرة هيل ناعم
2/1 ملعقة صغيرة قرفة
1 علبة كبيرة حليب محلي

طريقة التحضير

1. 1. في طبق عميق ضعي بسكويت ميموريز ، جوز الهند ، الهيل والقرفة .
2. 2. ابدأي بإضافة الحليب بالتدريج مع التقليب بملعقة خشبية إلي أن تحصلي علي عجينة ناعمة .
3. 3. قطعي العجينة إلي كرات صغيرة الحجم ، اضغطي بأصبعك في داخل الكرة لعمل تجويف .
4. 4. انزعي النوي من التمر ، إقطعي كل تمرة إلي نصفين ، ضعي في داخلها حبة لوز .
5. 5. عي نصف تمرة في داخل التجويف مع الضغط بخفة علي العجينة حتي تتشكل حول التمرة لتثبيتها .
6. 6. ضعي الشوكولاتة في قمع ورقي ثم وزعيها علي الحلو .
7. 7. عيه في كؤوس ورقية وقدميه.

نصيحة منال

- يمكنك الإحتفاظ بالحلو لعدة أيام في علبة معدنية محكمة الإغلاق . - يمكنك التنويع بإستعمال حبة كاجو أو حبة بندق ، وأيضاً إستعمال الشوكولاتة السادة بدلاً من البيضاء .