طريقة تحضير صينية الملفوف بالفرن وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان



المقادير :

ملفوف

لحم مفروم

قليل من الأرز مصري

عصير طماطم + معجون طماطم

بهارات , ملح

الكزبره , بصل , ثوم


الطريقة :


نقطع الملفوف

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...dce1182a4d.jpg


نفرم الكزبره والبصل والثوم ونعجنه مع اللحمه المفرومة والارز المصري والبهارات والملح

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...417c730406.jpg

نحضر صينة حقت الكيك اللي تنفتح << وصلت المعلومة https://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t009.gif

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...7e4a06174d.jpg

ثمن نضع نصف كمية الملفوف في الصينة ونضع فوقها اللحم المفروم

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...494aac8873.jpg


هوني اكتملت الصينة باللحمة

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...14bd7cbc91.jpg

وثمن نضع بقية الملفوف

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...abde7d803e.jpg


هوني اكتملت التغطية بالملفووف

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...c349a7c08a.jpg

بعدين نضع عصير الطماطم مخلوط مع معجون الطماطم ونحط ملح وبهارات

ونصبه فوق الملفوف

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...84b14d7bfa.jpg

بعدين نخفس السكين في الملفوف علشان الخليط يدخل داااخل الملفوووف https://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t107.gif

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...dc525ed63a.jpg

ثمن نزينها بحلقات الفلفل الرومي ونغطيها بالقصدير وندخلها الفرن

وبس ... ونتظر حتى تستوي وهووني خلصنا ونقطها ونااكله .. وبالعاافية

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...900ea994b6.jpg

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...dddfc1ae4a.jpg


https://imagecache.te3p.com/imgcache/...7c40063f8c.jpg

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...d4f3088192.jpg





شو .. رئيكم .. انصحكم جربووها لانه طعمه مررررررره