جنون الابداع

جنون الابداع (https://jnon.org/vb/index.php)
-   أكلات متنوعه (https://jnon.org/vb/forumdisplay.php?f=129)
-   -   طريقة تحضير كفتة سيور من المطبخ الليبي و بالطريقة الليبية وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان (https://jnon.org/vb/showthread.php?t=1885)

جنون الابداع 07-08-2013 07:05 PM

طريقة تحضير كفتة سيور من المطبخ الليبي و بالطريقة الليبية وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان
 
طريقة تحضير كفتة سيور من المطبخ الليبي و بالطريقة الليبية وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...0c9a51a9c1.jpg
كفتة سيور من المطبخ الليبي



المقادير:
بطاطا نقطعها طو ليا
صدر دجاج
ملح
فلفل
ماء
للتغليفة
بيض
دقيق
قرشله او بقسماط اي خبز ناشف مطحون
الطريقة:
اولا نسلق البطاطا والان نقطع الدجاج ويسلق مع الملح والبهارات الدجاج ويترك ليبرد الان نقوم بفرد البطاطا وتحشي بالدجاج وتلم مثل حبه الكبه ثم تدرج بالدقيق ثم في البيض المخفوق اخيرا بالبقسماط اي القرشله وتقلي بالزيت وتقدم



الساعة الآن 09:54 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.