جنون الابداع - طريقة تحضير عيش ماش مع الدجاج وصفة سهله لذيذة جدا

طريقة تحضير عيش ماش مع الدجاج وصفة سهله لذيذة جدا

بصراحه ما صورت الا النتيجه النهائيه

وهذي اول مره اجرب هالعيش
وطلع لذيذ وعجب عايلتيhttps://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t118.gif

المقادير

كوب ماش
كوب عدس
كوب رز

الطريقه
ننقع المقادير كل واحد
وحدده مدة ساعه

نطبخ الماش تقريبا في 4 اكواب ماء
مدة ربع ساعه ونضيف
العيش والعدس بعد ما نصفيهم من الماء
ونضيف ملح
ومن بعد ما ينشف
نغطي عليه ونتركه على نار هادئه
حتى ينضج

قدمته مع دجاج ناشف
المكونات

دجاج مطبوخ ونتفه وبصل وبزار
نكشن البصل مع ملعقة طعام زيت
نص استواء او ربع
نضيف الدجاج
ونحركه على نار قويه 5 دقايق
ونهدي النار اذا حسيناها حاميه
نضيف ملعقة طعام او نصف حسب الرغبه بزار
وطبعا ملحhttps://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t008.gif

ونحركه بعد 5 دقايق ننتبه عن الحراقhttps://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t031.gif

وهذي النتيجه جربوها واكيد بتعجبكم

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...01b0d8494e.jpg

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...eba7e8a59d.jpg

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...02bed143a2.jpg

قدمته مع زبادي او ممكن لبن براحتكم

عملت طبق جانبي للي ما يبى رز
لانه كان بالليل
وليس الجميع يحبون العيش بالليلhttps://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t009.gif

دجاج بالكتشب

دجاج مقطع ثمان قطع
بصل
نص غرشة كتشب
فلفل اخضر حار
زنجبيل مطحون

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...c6882a970a.png

طبعا نكشنه نص استواءhttps://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t022.gif

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...1f9f2d2ab2.jpg

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...f078e930c9.png

بعد اضافة الدجاج نحركه على نار متوسطه 5 دقايق
ونتركه على نار هادئه بدون تغطيه 10 دقايق
واذا نشف نضيف ربع كوب ماء

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...358918411a.jpg

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...33a73ee0dc.jpg

نضيف الكتشب والزنجبيل المطحون او فريش عادي
والففلفل الاخضر الحار وملح
يحرك دقائق حتى يتسبكhttps://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t022.gif

ممكن تقليل كمية الكتشب او زيادتها حسب الرغبه

ويتقدم مع الخبز

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...303705c2f4.jpg

وهني وعافيه على قلوبكم

احترامي