جنون الابداع - طريقة تحضير وصفة الحريرة المغربية

طريقة تحضير وصفة الحريرة المغربية

حريرة مغربية

https://www.wasfatsahla.com/wp-conten...can-Harira.jpgحريرية مغربية

مكونات حريرة مغربية :

½ 1 كوب نشا
3 كوب سكر
5 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
½ كغم جوز مقشر
2 ملعقة كبيرة ماء ورد
طريقة حريرة مغربية:

1- نذيب النشا والسكر بالماء في وعاء على نار متوسطة ونحرك باستمرار حتى يغلي الخليط.
2- نخفف النار ونستمر بالتحريك حتى يصبح الخليط كثيفاً.
3- نضيف المستكة والجوز وماء الورد ونستمر بالتحريك مدة 5 دقائق ليصبح جاهزاً للتقديم.