ونكون مجهزين الدجاج
نتبله بملح وبزاركم الخاصه الذ
وممكن بس فلفل اسود مطحون فريش نكته اقوى
حسب ذوقكم
واهم شي نحطلها لون طعام برتقالي او احمر
وما الحكمه في ذلكhttps://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t075.gif

يساعدك ما يحترق الدجاجhttps://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t064.gif
عن تجربه



https://imagecache.te3p.com/imgcache/...45a24d3b8c.jpg


https://imagecache.te3p.com/imgcache/...c4e30ad8b1.jpg


https://imagecache.te3p.com/imgcache/...a6db3e3520.png

وبالنسبه للدجاج المفرز الكبيرانصح تقطع الدجاجه لثمان قطع لانه فيه لحم اكثر
عشان ينضج بشكل متساوي

هنا انا مستخدمه دجاج طازج من (من المزرعهhttps://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t022.gif)


ننتقل للعيش




https://imagecache.te3p.com/imgcache/...331fab02a1.jpg


نكشن البصل مع زيت


https://imagecache.te3p.com/imgcache/...1d267ac4ec.jpg


نضيف المطيبات حبات قرفه وهيل ومكعب ماجي
وثوم مدقوق ويا فلفل حار اخضر مو احمر
حتى يظل الارز ناصعhttps://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t022.gif



https://imagecache.te3p.com/imgcache/...5812e874a4.jpg



نضيف خضار مجمده

ونحركه دقيقه



https://imagecache.te3p.com/imgcache/...d74796cb05.jpg


نضيف العيش اللي طبعا منقوع قبل بساعه
ونصفي عنه الماي ف صفايه
ما يكون في ماي ابداhttps://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t075.gif
نحركه بملعقة طعام عشان ما تكسر حباته
وبلطططططف

تقريبا 5 دقايق


https://imagecache.te3p.com/imgcache/...15ba24cb39.jpg

نضيف ماي سااااااااااااااخن

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...fb64f63726.jpg


ومن بعد ما ينشف الماي يغطى ويترك حتى ينضج


طبعا بالتزامن مع الدجاج انا جهزتهhttps://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t022.gif









حان وقت التقديم





















https://imagecache.te3p.com/imgcache/...9725503e26.jpg






https://imagecache.te3p.com/imgcache/...10863130d7.jpg





https://imagecache.te3p.com/imgcache/...edb93af17d.jpg





وهني وعافيه على قلوبكم مقدما




احترامي