جنون الابداع - طريقة تحضير كرات البطاطس بجبن موزاريلا وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان

طريقة تحضير كرات البطاطس بجبن موزاريلا وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان

(( كرات البطاطس بجبن موزاريلا ))
وترى الطبق طعمه خيالي

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...5c65fdce38.jpg

1- اول شي قطعت بصله طماطه فلفل اخضر فص ثوم
2- ذوبت ربع زبده
3- وضعت اللحم المفروم
4- البهارات ومكعب ماجي واشوية ملح
5-ووضعت فوقهم البصل وشلته https://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t022.gif

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...8d4f8d8569.jpg

قمت بسلق اربع حبات بطاطا وبعد ماانسلقت جيدآ
هرستها هرسها وووضعت عليها كسبرا وخلطتهم جيدآ
حتى تتداخل الكسبرا مع البطاطس

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...39d80a8af5.jpg

هنا قمت بعمل كرات البطاطا

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...6693ae8615.jpg

هنا قمت بوضع اللحم بالبايركس

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...14e31484b2.jpg

هنا قمت بوضع الكرات فوق اللحم

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...f1bbf2c055.jpg

هنا قمت بوضع جبن موزاريلا

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...bd9366088b.jpg

هنا قمت بعمل الصلصه البيضاء
كاس دقيق ونص كاس حليب بودره ونص زبده
قمت بتذويب الزبده عالنار الهادئه
قمت بوضع الدقيق والحليب البودره ورشة فلفل اسود
وخلطتهم جيدآ على نار هادئه حتى تثقل وتتجانس الخلطه جيدآ
بعدها سكبتها عالكرات كما تشاهدون كنها استاد الملك فهد https://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t022.gif

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...bd7e75b290.jpg

وضعتها بالفرن وحمرتها من الاعلى

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...eaf9319c82.jpg

هنا بعد ماتحمرت واصبحت كنها اطلس للخرايط https://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t022.gif

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...4e3edcb269.jpg

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...014953f9ea.jpg

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...5a382d4d98.jpg

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...3067105142.jpg

https://imagecache.te3p.com/imgcache/...ef4024ad1b.jpg

وهذا صحني اكلت بدون شعورhttps://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t022.gif